Beschreibung
Verkostungsnotizen: PERRIER JOUËT – PERRIER JOUËT Blanc (CHAMPAGNE)
- Lachsrosa Farbe. Die Nase ist sehr zart mit blumigen Noten von Veilchen und fruchtigen Noten von frisch gepflückten Erdbeeren und Brombeeren.. Auch würzige Ingwernoten kommen ins Spiel. Der Angriff ist frisch und der Abgang ist sehr glatt.
Keller
Unerschütterliche Standhaftigkeit des Stils. einzigartiger Stil, bekannt für seine zeitlose eleganz floral.
Epernay, 1811: die hochzeit von Pierre-Nicolas Perrier und Adèle Jouët, leuchtet die geburt der Maison Perrier-Jouët. Charakterisiert seit seinen anfängen durch eine forderung ohne kompromisse, das Maison war ein pionier auf dem gebiet der rückverfolgbarkeit und der kampf gegen fälschungen. Perrier-Jouët war das erste Maison de Champagne, zeigte sie ihre flaschen, tradition, das würden viele andere auch nach. Andererseits, wie geschehen in den verschiedenen gelegenheiten, wenn die ernte nicht den erwartungen, der Maison setzt immer vor der qualität und der produktion her. Die qualität ist das einzige verpflichtung. Einige weine, entwickelt in jahren, vor allem einzigartigen, ausgewählt sind und zuversichtlich in die stille ihre weingüter.
Und, auch wenn jeder dieser jahrgänge hat einen eigenen charakter und unverwechselbaren, alle, ohne ausnahme, zeigen die exzellenz der weinberge Perrier-Jouët. Ist da, in Eden, wo bleibt unsere älteste jahrgang - champagner: Perrier-Jouët 1825.
Diese suche nach der perfektion garantiert, dass Perrier-Jouët ein ort der ausnahme auf den tischen zu den angesehensten. Ist das bei dem königlichen hofe von Napoleon III. oder Queen Victoria, unter anderem. Seit die Prinzessin Grace von Monaco erklärte, dass die flasche champagner mit den berühmten anemonen war seine bevorzugte, Perrier-Jouët Belle Époque führt, begleitet den Tanz der Rose seit vielen jahren.
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