Cava Beispiel

Ähnliche Produkte

• 

  Eidosela Extra Brut. ( 6 Einheiten )

  Box 6 Eidosela Einheiten Blasen Atlantic Extra Brut.Bubbles Eidosela Atlantic ist der erste Qualitätsschaumwein unter dem DO geschützt. Rias Baixas, die auf den Markt kommt und ist das Ergebnis eines Prozesses, der Arbeit und Forschung 3 Jahre alt.Cata: Hellgelb mit goldenen Reflexen, feine Blasen, anhaltende und elegante; die Nase ist sauber und fruchtig, Apfel und Zitrusaromen mit leichten Noten von Nüssen. Am Gaumen ist er frisch und süß, mit einem fruchtigen und eleganten Abgang
• 

  Cava Codorníu – Codorníu Öko-Zero

  Codorníu Öko-Zero es ist ein leckeres sekt-ohne alkohol, erhalten durch entalkoholisierung, entwickelt mit autochthonen sorten stammen aus natürlichem anbau, die besten biologischen weinbergen des Penedès.

  ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)

  Um zu vermeiden jeden kontakt mit den trauben und dem most, bio-mit dem rest unserer produktion, wir beschlossen, sammeln die trauben, an verschiedenen tagen der rest unserer ernte. Basierend auf ausgewählte weine, der geist von Codorníu Ökologische Zero gelöscht wird sorgfältig mit einem innovativen system der destillation im vakuum und bei niedriger temperatur achtet, wein und minimiert den verlust ihrer eigenschaften. Das verwendete material im keller war getrennt vom rest und die fässer zur gärung waren besonders ausgeschildert. Sowohl die önologische produkte verwendet werden, während des prozesses der verarbeitung, als auch die verschiedenen phasen durchgeführt werden, garantieren die bezeichnung "biologisch".

  WEINBERG (WEINBAU)

  Alle weinberge geboren wird Codorníu Öko-Zero haben ein ÖKO-zertifikat (Europäische Vorschriften) und NOP (National Organic Program, USA) und liegen im Alt Penedès (Parellada und Macabeo) und im Penedès Central (Xarel lo). Die niedrigen erträge pro hektar garantieren die höchste qualität der trauben (8.500-9.000 Kg/ha, das zulässige maximum beträgt 12.000 kg/ha).

  PAIRING

  Codorníu Öko-Zero ist nicht nur eine perfekte toast, sondern auch eine tolle begleitung für snacks, Meeresfrüchte, salate mit obst oder blumen, fisch und gemüse, rohkost oder desserts.
• 

  Sparkling OD Rias Baixas: Lose Sinne Brut.

  Von einem Wein mit zuvor nach dem am besten geeigneten Parameter Balance zwischen Säure und Grad Trauben ausgewählt aus (Grundwein),der entsprechende Wieder Gärung erfolgt nach der traditionellen Methode (Champanoise). Nach neun Monaten in Reimen und mit periodischen Umzüge, Es geht zum Degorgieren und Sucht entsprechenden Versanddosage, bereit eine feine Schaumwein, der die wichtigsten organoleptischen Eigenschaften der Albariño mit der Lebendigkeit von Kohlenstoff erzeugt ebenso wie Dom Perignon hält.Cata: Saubere Wein ähnlich wie Zitronengelb, con irisaciones grünlich. Persistent feine Blasen Gewinde. Es bietet Aromen von Keks, konditorei, Nüssen und Honig. Der Gaumen, Es ist geräumig und elegant, das Gefühl der Anwesenheit von Blasen und Erkennen fein gewürzt Kuchen, der in ein Süße entwickelt sich nicht überheblich, Schritt endet mit einem anhaltenden und lang.
• Angebot!

  Espumoso Valtea Brut Nature

  Ein Wein auf der Hefe im Alter von, zwischen 12 und 13 Grad, in der Screening-Prozess, bis manuelle Trennung von der Hefe. Macht ihn zu einem einzigartigen wein Sekt Valtea ist der erste und einzige wein aus galizien diese features zertifikat mit dem siegel der Galicia qualität.Fase Sicht: Blassgelb, mit goldenen Reflexen, begleitet von winzigen Bläschen steigen Themen.Geruchsphase: Komplexe und ausdrucks. Denken Sie daran, geröstetem Brioche, seiner Zeit auf der Hefe envejenciendo. Ebenso erinnert frischem Obst und duftenden weißen Blüten.Gaumen: Cremigen Mundgefühl, die durch den Säuregehalt ausgeglichen wird.
• 

  Sparkling Albariño: Tanz

  Tanz, die erste Sektweinkellerei wird, mit Rebsorte hergestellt 100% Albariño und die Champenoise-Methode ist die zweite Gärung in der Flasche und im Alter auf der Hefe 9 Monate