Beschreibung
Hersteller: DANIBERTO S. A. T.
Empresa elaboradora de quesos con D.. San Simón da Costa, in Vilalba
Es ist ein Handwerker Käse aus Kuhmilch Galizisch gemacht, pasteurisiert.
Anschließend ausgehärtet für 45 Tag über, so dass es einen sehr schmackhafter Käse.
Dieser Käse wird ausschließlich mit Milch von Rubia Gallega Rassen gemacht, Pardo-Alpina und Friese.
San Roquino ist ein Galician gehärteten Käse aus der Region von San Roquino.
Verantwortlich für die Existenz dieses Käses ist Quesería Daniberto, mit einer großen Tradition in Käse Galicia.
Es ist ein Käse von Kuh aromatische, für Monate ausgehärtet, dass diese charakteristischen Geschmack verleiht.
Es ist ein Käse in der Regel wie die ganze Familie, denn es ist ein aromatischer Käse noch milder Geschmack.
Es ist perfekt mit fast jedem Rotwein, obwohl wir empfehlen Ihnen, es mit jungen Weinen paaren.
Dieser Käse ist leicht zu schneiden, und ist ein sehr vielseitiger Käse, Sie können Tabellen Käse mit stärkerem Käse kombiniert verwenden.
Es ist auch ideal für Sandwiches machen.
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