15% Garnacho

فلٹرز:
  • Viña Tondonia Reserva 2002

    Viña Tondonia Reserva شراب 2002 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 75 کل. RiojaEl Tondonia Tinto es un vino fino, بیرل عمر بڑھنے سے مسالیدار اور ونیلا نوٹ کے ساتھ خوبصورت, اس کا احساس کیے بغیر، پوری بوتل ختم ہوجاتی ہے۔, لینے کے لئے بہت آسان, بٹیر یا مرغی کے ساتھ گرم سلاد دونوں کے ساتھ, پف پیسٹری, فوئی گراس رسبری جام میں کمی کے ساتھ, روسٹ بھیڑ کی طرح, یا دودھ پلانے والا سور. عام طور پر, عملی طور پر ہر چیز کے ساتھ, یہ ایک بہت ہی ورسٹائل شراب ہے۔. 
  • Viña Tondonia Reserva 2005 (میگنم)

    فصل کی خصوصیات: سال کے طور پر درجہ بندی عمدہ. کے 170 ہا. ہمارے گودام کی ملکیت, ہمارے میں تقسیم کیا گیا ہے۔ 4 جائیدادیں, اس سال 2005 ہمارے پاس تھا 154 پیداوار میں ہے. اور اس کا گرم اور بھرا ہوا تالو آپ کو ناقابل تسخیر فاتح کے محرک کا حصہ بننے پر متاثر کرے گا۔ 2005 کی نسبت نمایاں طور پر کم تھی۔ 2004, بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے کہ انکرت میں پھولوں کا نمونہ کچھ کم تھا. پودوں کا چکر مناسب طور پر واقع ہوا۔, ٹھنڈ کی عدم موجودگی اور قابل ذکر موسمی حادثات کے ساتھ اچھے موسمی حالات میں, اور یہ صرف پیشگی ہے کہ غور کیا جانا چاہئے, تقریبا دس دن, جس کے ساتھ انکرت ہوئی، اسے اس دن شروع ہونے والی فصل تک برقرار رکھا گیا۔ 24 سفید قسم کے ساتھ "Viña Gravonia" میں ستمبر, دن 27 اسی مہینے کے "Viña Tondonia" میں سرخ اقسام کے لیے اور دن کا اختتام ہوا۔ 22 اکتوبر میں "وینا کیوبلیس". اس دن ایک تیز طوفان نے ہمیں حیران کر دیا۔ 12 اکتوبر اور اس تاخیر کو اس حوالے سے پیش کیا کہ اس طرح کے ابتدائی آغاز کا تعین کیا ہو سکتا ہے۔. اس تاخیر کے علاوہ, اتنی شدید بارش – اس سے زیادہ 40 ایک گھنٹہ سے بھی کم وقت میں l/m2 - کھیت میں زیادہ وسیع نقصان پہنچا (لینڈ سکڈنگ, بینکوں کا زوال, کھیتوں اور کوٹھریوں کا سیلاب...) کہ ان جھرمٹوں میں جو کٹائی کی جانی تھی۔, ایک کے بارے میں 20% حتمی پیداوار کے, جسے ہم بہت اچھے معیار کے طور پر اہل بنا سکتے ہیں۔. انگور صحت مند داخل ہوا۔, متوازن میڈیم ڈگری اور رنگین مادے کی اچھی حراستی کے ساتھ, عمر تک پیشہ کے ساتھ شراب تیار کرنے کے لیے ضروری خصوصیات.عمر بڑھ رہی ہے۔ پیپا: 6 سال, کا نشانہ بنایا گیا 2 ہر سال ریک. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت.پیداوار: 250.000 بوتلیں.جوڑا لگانا: بیرل عمر بڑھنے سے مسالیدار اور ونیلا نوٹ کے ساتھ, اس کا احساس کیے بغیر، پوری بوتل ختم ہوجاتی ہے۔, لینے کے لئے بہت آسان, بٹیر یا مرغی کے ساتھ گرم سلاد دونوں کے ساتھ, پف پیسٹری, فوئی گراس رسبری جام میں کمی کے ساتھ, روسٹ بھیڑ کی طرح, یا دودھ پلانے والا سور. عام طور پر, عملی طور پر ہر چیز کے ساتھ, یہ ایک بہت ہی ورسٹائل شراب ہے۔.
  • سرخ شراب – Viña Bosconia Reserva 2009

    موسم بہار کی ٹھنڈ کی غیر موجودگی اور اچھی ماحولیاتی حالات جو فرٹیلائزیشن اور انگور کے سیٹنگ کے حق میں ہوتے ہیں۔. یہ سب ایک غیر مستحکم اور طوفانی موسم گرما میں مبتلا ہونے کے باوجود ایک بھرپور فصل میں ترجمہ ہوا جو کہ ایک ٹھنڈی اور روشن اکتوبر کے بہترین موسمی حالات سے متوازن تھا۔. کٹائی مراحل میں انگور کی مکمل صحت مند حالت کے ساتھ ہوئی۔.
    خستہ
    اس کے لئے بیرل عمر بڑھنے کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ 5 سال, کے ساتھ 2 ہر سال ریک.
    بوٹلنگ
    تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت. غیر فلٹر شدہ بوتل.
    جوڑا لگانا
    سرایت شدہ, سبزیاں اور سٹو, سرخ گوشت اور کھیل, لیکن یہ کالی چاکلیٹ اور جنگلی پھلوں کے پنیر یا میٹھے کے ساتھ ایک شاندار کھانا بھی ختم کرتا ہے.
  • Viña Tondonia Gran Reserva 2001 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔

    بیرل میں خستہ ہونا: 10 سال, کے ساتھ 2 ہر سال ریک, ہاتھ سے تیار. تازہ انڈوں کی سفیدی سے وضاحت.جوڑا لگانا انکوائری شدہ گوشت اور مچھلی, کوئی مضبوط مسالا نہیں۔. اس کے علاوہ ایک میٹھی شراب کے ساتھ کینوٹلوس کے ساتھ باریک پیسٹری کریم کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں۔.