رعایتی
شیمپین بولنگر Pn Vz15
بولنگر PN VZ15 اس تاریخی اور باوقار میسن ڈی شیمپین میں تازہ ترین اضافہ ہے 1829. PN VZ15 ایک بلانک ڈی نوئر ہے جو pinot noir کے ساتھ بنایا گیا ہے - Maison کی شاندار قسم۔- بنیادی طور پر Verzenay سے, Montagne de Reims میں گاؤں کو گرینڈ کرو کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔. اگرچہ یہ ونٹیج شیمپین نہیں ہے۔, انگوروں کا ایک بڑا حصہ جس کے ساتھ یہ شیمپین بنایا جاتا ہے ونٹیج سے آتا ہے۔ 2015.تہھانے میں عمر بڑھنا فرقہ کے لیے درکار وقت سے دوگنا زیادہ ہے۔سفید شراب – پیٹ برناٹ 2018
پیٹ برناٹ وائٹ شراب 2018پیداوار: 24.267 شراب بنانے کی بوتلیں:دباؤ, کیچڑ, ماؤں پر ابال اور پرورش. دبانے سے پہلے سردی سے بچاؤ. کا الکحل خمیر 21 16 ºC پر دن۔ اولر ڈیل ماس اصل کے پیلا ڈی بیجز عہدہ نامہ کا ایک حصہ ہے, ایک مراعات یافتہ علاقہ, مونٹسیریٹ جیسے پہاڑوں سے گھرا ہوا ہے, یا سینٹ للورین ڈیل مانٹ آئی او بیک نیچرل پارک.وائٹ شراب ریمات کاسل چارڈونئے
چارڈنائے رائےیت کا ایک نشان والی متغیرات ہے. برسوں سے وضاحت کی 70, ریمات کے چارڈونے بہت خوشبودار سفید شراب پیش کرتے ہیں, پیچیدہ, تازہ اور پھل. ریمت کاسل ایک بصیرت کا خواب ہے اور اس کا قلعہ میموری ہے. A دروازے کے دروازے پر سو سے زیادہ سال پہلے پتھر میں کندہ ایک ڈھال جس میں انگور اور ایک ہاتھ دکھایا گیا ہے. یہ علامت رائے نام کی اصل بن گئی ("انگور", انگور کاٹالانین میں اور "mà", منو) اور برانڈ امیج میں. رائےمت کیسیل کے ساتھ ہم رائمت کی ابتداء کو یاد کرتے ہیں جو اس کے قلعے کی دیواروں کی طرح مضبوطی سے قائم رہتے ہیں.تفصیل (شراب تیار کرنا)چارڈنائے کی کٹائی تین مرحلوں میں کی گئی تھی: کی ممکنہ شراب کے ساتھ پہلا 12% (ھٹی کے ذائقوں کو حاصل کرنے کے لئے), کے ساتھ دوسرا 13% (اشنکٹبندیی ذائقہ) اور تیسری بار شراب کی ممکنہ شراب کے ساتھ 14% (پکا ہوا خوبانی کے ذائقے). رات کے وقت انگور آتا ہے, حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, مختلف قسم کی خوشبو کو محفوظ رکھنے اور ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے ل.. فوری دباؤ لیا جاتا ہے, بعد میں کم درجہ حرارت پر قدرتی وضاحت کے لئے 24-48h کے لئے. ایک بار وارٹ صاف ہو گیا ہے, اس کے مابین ایک ٹھنڈے نظام کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ اس کے درمیان کنٹرول شدہ خمیر ہوسکے 16-18 .C. الکحل ابال کے بعد, شراب کو ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے, اس کے آکسیکرن سے گریز کرنا, بوتلنگ تک. حیرت زدہ ہیں کہ تعجب کا شکار طریقے سے فصل کاٹنے کے قابل ہوسکتے ہیں, چارڈننے کے مختلف شیلیوں کو حاصل کیا گیا ہے. El کاٹنے اس سفید شراب کو پیچیدہ بنانے کے لئے ان طرزوں کو ملا کر مشتمل ہوتا ہے, ابتدائی مقصد سے بھٹکنے کے بغیر: پھلوں کا اظہار اور تازگی رکھیں.جوڑا بناناریمات کاسل چارڈنائے سفید گوشت پر مشتمل پکوان کا کامل تکمیل ہے, مچھلی, شیلفش, چاول, پاستا, اور سلاد.ایوارڈز شامل کریں 2017سونے کا تمغہ فائن شراب - 2018سفید شراب Raimat Solana
ریمیٹ کی آب و ہوا بہت واضح اور متضاد براعظمی آب و ہوا ہے۔: دن میں بہت گرمی ہوتی ہے اور راتیں بہت ٹھنڈی ہوتی ہیں۔. یہ رجحان انگور کو ایک بہت شدید کردار دیتا ہے۔. اس طرح, ریمیٹ انگور کے باغوں کو نہانے والا سورج پرائی میں سے ایک ہے۔ہمارے فارم اور رائمت سولانہ کے مرکزی کردار, ایک ہموار اور کریمی سفید شراب, پھولوں اور سفید پھلوں کے نوٹ کے ساتھ, اس کی نمائندگی کرتا ہے.تفصیل (شراب تیار کرنا)انگور راتوں رات کاٹے جاتے ہیں۔; حقیقت یہ ہے کہ یہ کم درجہ حرارت تک پہنچنے دیتا ہے, دبانے کے بعد ناپسندیدہ آکسیکرن سے بچنے کے لیے, کولڈ ایکسچینجر سے گزرنا ضروری ہے جب تک کہ یہ نیچے کے درجہ حرارت تک نہ پہنچ جائے۔ 10 ºC ایک مستحکم وضاحت کو انجام دینے کے لئے اور ایک ہی وقت میں بنیادی مہکوں کو محفوظ کرنے کے لئے. کلین کو ریفریجریشن سسٹم کے ساتھ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں منتقل کیا جانا چاہیے تاکہ کنٹرول شدہ ابال 16 ºC دوران 2 O 3 ہفتوں. الکحل ابال کے بعد, ہم شراب کو ریک کرتے ہیں۔ (آکسیکرن سے بچنے کے لیے ٹینکوں میں ہمیشہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس رکھیں). D.O انگور کی دو اقسام. Costers del Segre کو الگ سے منوایا جاتا ہے۔. ایک بار جب ابال ختم ہوجائے اور شراب صاف ہوجائے, ہم وضاحت کرنے کے لئے آگے بڑھتے ہیں کاٹنے.جوڑا بناناRaimat Solana پولٹری کے ساتھ پکوان کے لیے بہترین تکمیل ہے۔, چکن یا ترکی کی طرح. تازہ سلاد کے ساتھ بھی, ہر قسم کی مچھلی, شیلفش, چاول اور پاستا.ایوارڈز شامل کریں 2016چاندی کا تمغہفائن شراب - 2017مچومین ایم ایم ایم (میگنم) 2019
موناسٹرل ڈیل پیراجی ڈی لا راجہ کے انوکھے داھ کے باغوں سے, مرسین پہاڑیوں میں. ونٹیج 2018 ماچو مین موناسٹریل بالغ نظر آتا ہے, پیچیدہ, خوبصورت. گارنےٹ سرخ رنگ کے ساتھ. ناک پر پکے ہوئے سرخ میوہ جات کے ساتھ ، بالسامک اور ٹکسنے والے نوٹ کھڑے ہیں۔ (آلوبخارہ, آپ کو کرنا پڑے) اور شرابی اور ٹوسٹڈ بادام کی یادیں. وہ منظر جو علاقے کی عکاسی کرتے ہیں, اسکرب لینڈ کی باریکی کے ساتھ (رومرو, تیمیم, لیونڈر) اچھی طرح سے مربوط. منہ میں یہ اس متوازن اقدام کے ساتھ ایک حیرت انگیز تازگی اور خوبصورتی کو ظاہر کرتا ہے اور عظیم الکحل کا اختتام عام ہے۔.شیمپین ڈوم پیریگنن ونٹیج 2010 – 2004
ڈوم پیریگنن D.O.P. شیمپین نے پنوٹ نائور اور چارڈنو نائن شرابوں کے مرکب سے بنایا تھا ، ان میں سے کچھ محفوظ ہیں. الکحل کی دنیا میں خوبصورتی کے برابر فضیلت کی علامت, اس ڈوم پیریگنن نے ہمیں اس کے پھلوں اور پھولوں کی خوشبو اور منہ میں اس کی خوشی سے خوش کرنے کا امکان فراہم کیا ہے. اس کے کامل توازن اور خوبصورتی سے لطف اٹھائیں.شیمپین بولنگر اسپیشل کیو برٹ روز
بولنگر برٹ روز
یہ فرانسیسی نژاد کی ایک چمکتی ہوئی شراب ہے۔, بولنگر وائنری کے ذریعہ تیار کردہ, اسپیشل Cuvée اور ریڈ وائن کے رنگین امتزاج کے لیے نمایاں ہے۔, سرخ پھلوں کا شاندار ذائقہ جو کسی بھی ڈنر کے تالو کو خوش کرتا ہے۔.A.O.C میں بنی چمکیلی گلاب وائن. شیمپین (فرانس) بولنگر کی طرف سےشیمپین آرمند ڈی برجنک برٹ گولڈ
A.O.C میں چمکتی ہوئی شراب. شیمپین (فرانس) بذریعہ ارمند ڈی برگینک. تین پرانی باتوں سے بنا ہے جو اس خطے میں سب سے زیادہ تعریفی خطوں سے آتا ہے, ایک تازہ اور متحرک کردار کا اظہار اور ایک ہموار ساخت پیش کرتا ہے.شیمپین آرمینڈ ڈی برگینک کا پہلا پروڈکٹ, بروٹ گولڈ رینج میں سب سے زیادہ نمایاں کریں. شیمپین کی تخلیق سے وابستہ روایتی اختلاط کے عمل کی ایک عمدہ مثال ہے۔, اس خطے کے سب سے زیادہ تعریفی خطوں سے آنے والی تین پرانی باتوں کے ساتھ بنایا گیا ہے, ایک تازہ اور متحرک کردار کا اظہار اور ایک ہموار ساخت پیش کرتا ہے.شراب ” ستمبر 20 ” گوڈیلو 2020
"ہماری شراب ایک منفرد سرزمین کے جوہر کی نمائندگی کرتی ہے: ‘مانٹیری ویلی’".سبز رنگ کے عکاسوں کے ساتھ پیلا پیلا, صاف, چنگاری سے, وافر آنسو.ناک پر یہ اس کی واضح پیچیدگی اور بنیادی مہک کی شدت کی نشاندہی کرتا ہے۔, ھٹی, اناناس اور پتھر کے پھلوں کے اشنکٹبندیی نوٹ (آڑو اور خوبانی) اور سفید پھولوں کا پھولوں کا اختتام.تیل والا منہ, روغنی, گلیسریک, اچھی ساخت کے ساتھ, سوادج اور قدرے تلخ.ویگا سسلی Único 2010
ویگا سسلی Único 2010*
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔.40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے.یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل.یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریںویگا سسیلیا Úنیکو میگنم 2007
ویگا سسیلیا Úنیکو میگنم *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔.40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے.یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل.یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریںلکڑی کے خانے کے ساتھ 6 گیلیسیا شراب کی بوتلیں
مینوئل ڈی امارو کا مکمل مجموعہ۔, سیوریورو ڈی روبیسیہ ایک ایسا مجموعہ ہے جو روایتی اقسام کے ساتھ کام کرنے اور ان دیسی اقسام کی بازیافت کے خیال سے پیدا ہوا ہے جو اس علاقے میں اچھی طرح سے قائم ہیں جس کے ساتھ اب تک روایتی انداز میں صرف شراب پائی جاتی تھی۔.پیٹو لکڑی کا خانہ 1
شاندار ہیم اور ساسیج۔, تمام D.O کی اہم ترین شراب خانوں سے الکحل کا انتخاب, مزیدار کاریگر مٹھائیاں, ڈیلیکیٹیسن, پیٹو محفوظ رکھتا ہے ... اور سب بکسوں میں پیش کیا جاتا ہے۔, ٹوکریوں اور تنوں کو اس کرسمس کے لیے اور کرسمس کارڈ کے ساتھ آسانی سے پیش کیا گیا۔ / گفٹ گریٹنگ کارڈ۔.*واقفیت کی تصویرگالیشین رِس ال قدرتی کے دعوے 20/30 ڈیپورٹا
راس ڈی نویا ال نیچرل کے دعوے 20/30 او ایل - 120 میڈیم ڈبے میں بند ڈپورٹا
گالیشین رِس کے کلیموں کو منتخب اور منتخب کیا گیا ہے اور یہ سب سے معزز گالیشین بازاروں سے خریدا گیا ہے, نکالنے کی مہم کے دوران سب سے بڑے اور اعلی ترین مصنوعات کا انتخاب. یہ سمندری پانی سے پاک ہیں, اور ایک بار صاف اور ریت کے بغیر ، انہیں دستی طور پر ڈبے میں رکھ دیا جاتا ہے تاکہ اسے مکمل طور پر پیش کیا جاسکے. وہ سمندری غذا کے ایک بہترین انتخاب کی نمائندگی کرتے ہیں.فارمیٹ: او ایل - 120 ایف.ا..اہلیت: 120ملی.کل وزن: 111جی.ریڈ شراب بلوط لا Sastrería: کیا. کیریگنن
تفصیل: لا سسٹیریا ریڈ شراب بلوط D.O. Carinena 75clGarnachas de mas de 40 سیرا ڈی ایلگیرین کی ڈھلوان پر خشک زمین میں برسوں. امریکی بلوط بیرل میں ہلکی عمر بڑھنے. شراب سرخ پھل کا غلبہ ہے, خوشبودار جڑی بوٹیوں کے پکے اور تازہ نوٹ. درمیانے اور رسیلی جسم, شدید ذائقہ اور مخملی وسط طالو کے ساتھ. ایک گوشت باربیکیو کے لئے کامل, یا پاستا بولونیسا.ٹیلرنگکیا. کیریگننوائٹ شراب Luis Alegre Viura On Lees 2018
انگور کے باغوں کے درمیان پلاٹوں سے ویورا انگور کا انتخاب 40 Y 60 سال.بیج ٹوٹنے سے بچنے کے لیے ہلکے سے دبائیں.کنٹرول شدہ درجہ حرارت کے ساتھ ابال (7-9 دن).بعد میں لیز پر کام کریں۔ (غیر فعال خمیر): ان پر آہستہ سے تھپتھپائیں تاکہ ان کی سیل کی دیواریں ٹوٹ جائیں تاکہ ان میں موجود شکر اور پروٹین شراب میں بہہ سکیں۔.ہدف: زیادہ منظم اور خوشبودار پیچیدہ شراب تیار کریں۔.وضاحت اور روشنی فلٹرنگ.الباریانو شراب شراب
الباریانو شراب شراب- کیا. کم ندیاں
Bodegas Rectoral do Umía100% AlbariñoMaceración y fermentación a 18ºC durante 15 دن, منتخب خمیر کے ساتھ. بیٹنج طریقہ استعمال کرتے ہوئے نو مہینوں تک اس کے اپنے ٹھیک ٹھیک پتے پر عمر بڑھا دی گئی.91 پوائنٹس
وائٹ شراب بلینیو چارڈونے۔ 2019
نیو بلینیو چارڈونے۔ 2019
زیادہ بوڑھا۔, زیادہ پیچیدہ, زیادہ خصوصی. محدود پیداوار 1500 بوتلیں.تفصیل رہی ہے, دستی طور پر جمع, انگور ڈیسٹم ہونے کے بعد پریس پر جاتے ہیں۔. لازمی طور پر ایک اسٹیل ٹینک میں قدرتی طور پر آباد ہونے کا نشانہ بنایا جاتا ہے اور اگلے دن اسے نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کردیا جاتا ہے۔ 500 الکحل ابال کی ترقی کے لیے لیٹر. یہ مشکل ہے 25 دن, جس کے بعد, یہ ریک ہے اور اس کے لیس کے ساتھ ایک ہی بیرل میں دوبارہ بوڑھا ہے۔, باقاعدہ مار پیٹ کے ساتھ۔, دوران 6 مہینے. فروری کے مہینے میں۔, نرم وضاحت کے بعد, بوتل بند ہوتا ہے.ریڈ وائن گارڈا ڈی ایل ای ڈی اے سیلیکین۔
EstuchadoGuarda de Leda es un vino de autor, یہ صرف کچھ ونٹیجز میں بنایا گیا ہے۔, صرف ان میں جو بہترین ہیں۔. اس کی عمر بڑھتی ہے۔ 30 ماہ فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں.گارڈا ڈی لیڈا بوڈگاس لیڈا کی پریمیم شراب ہے۔. یہ سب سے قدیم پلاٹوں سے آتا ہے جس کی دیکھ بھال ریبیرا ڈیل ڈوئرو علاقوں میں ہوتی ہے۔, ٹورو اور سیگلز کے قریب۔ 100 سال کی عمر اور بہت کم پیداوار کے ساتھ۔.ونٹیج 2015 ایک ہلکی بہار اور ایک طویل ، گرم موسم گرما کی خصوصیت تھی جو نومبر تک جاری رہی۔. اس نے شوگر اور فینولک مرکبات دونوں میں ایک لمبا اور مکمل پکنے کی اجازت دی۔. کٹائی, دستی کٹائی کے بعد, کے خانوں میں 12 کلو اور انگور کے ٹرپل انتخاب کے ساتھ۔, یہ بہترین تھا. میسریشن بہت طویل تھا۔ 25 دن. اس سب نے اچھے توازن کے ساتھ عمر بڑھنے کے لیے شراب کی اجازت دی ہے۔, رنگ کی شدت اور اعلی ٹینک صلاحیت.باکس 5 ایل میں بیگ میں لوڈیروس وائٹ ورموت
بیگ ان باکس ورماوت بلینکو لوڈیروس
سفید ورموت
پھلوں کے انتخاب سے تیار کردہ لوڈیرو سفید ورموت, پرجاتیوں, جڑی بوٹیاں اور 100% ایک بیس شراب کے طور پر Albariño.Lodeiros سفید ورماوت تازہ اور غیر اہم ہے. مختلف اور حیرت انگیز, دونوں کلاسیکی سرخ ورماوت پینے والوں اور ورموت کی دنیا میں متحرک افراد کے لئے.اس کی مدد سے ہم اپنی تخلیقی صلاحیتوں کو دور کرتے ہیں اور مزیدار روایتی ذائقوں کو توڑنے کی کوشش کرتے ہیں جو ایک میٹھے ورموت کی تلاش میں ہیں, تازہ اور جدید. جڑی بوٹیاں اور نباتیات کا مجموعہ بہت متوازن ہوتا ہے ، جو اس کی باریکیوں میں ایک پیچیدہ ورموت حاصل کرتا ہے. نمایاں قدرے سبز لیموں پھلوں اور ونیلا کے ذریعہ لیا گیا ہے.باکس 5 ایل میں بیگ میں ریڈ لوڈیروس ورماوت
باکس میں لوڈیروس ریڈ ورموت بیگ
سرخ ورموت
ہسپانوی چھتوں پر یپرٹیف کا سب سے کلاسیکی اور مرکزی کردار.ورماوت لوڈیرس سرخ ہمارے دادا دادی کے ورماوت کو خراج تحسین پیش کرتے ہیں. ورماوت جو ہمیں شہر کے تہواروں اور ورموت کے وقت چھتوں تک پہنچا دیتی ہے.اس کے لئے ہم نے اپنا روایتی نسخہ اپ ڈیٹ کیا ہے 1940 اور ہم نے سنتری اور دارچینی کو اہمیت دی ہے ، متوازن تلخی اور میٹھی ٹچوں کے ساتھ میٹھی چھونے والا ورموت حاصل کیا ہے 30 عمر بڑھنے کے دن جو ہم فرانسیسی بلوط بیرل میں دیتے ہیںپوری میرین پنیر (2.5 کلو aprox)
ماریانے گھاس سے پکی ہوئی گائے کے دودھ کا پنیر (2.5 کلو aprox)
گالیشیائی پنیر گھاس ماریانے میں ٹھیک ہوا۔, یہ اعلی پہاڑی پنیر کی ہوا کے ساتھ ایک پنیر ہے, لیکن روایتی گالیشیائی گھاس میں ریفائننگ کے ساتھ, یہ پنیر پیدا ہوتا ہے جو گایوں کی قدرتی خوراک کو مخلصانہ خراج تحسین پیش کرتا ہے جو دودھ دیتی ہے جس سے اسے بنایا جاتا ہے.ایسٹوچے میگنم موٹ & چاندن برٹ امپیریل اے او سی شیمپین
تفصیل: موٹ کیس & چاندن برٹ امپیریل اے او سی شیمپینMOËT & چندن برٹ امپیریلA.O.C شیمپین1 کی بوتل 1,5 l.لکڑی کا کیس.حتمی سرخ شراب Bodega Olarra
سادہ شراب بنانے کے خیال سے حتمی آغاز ہوتا ہے۔, تازه, طالو خوشگوار اور پسند کرنے کے ٹھیک اور آسان نیت سے. الکحل جن کا کسی بھی موقع پر استقبال کیا جاتا ہے, صحبت میں رکھنا اور مستقبل کے مواقع کے لئے یاد میں رکھنا.Bourdon rose شراب
انگوربورڈن روز ایک خشک گلاب کی شراب ہے۔, گارناچہ ٹنٹا انگور کی اقسام سے بنایا گیا ہے۔, ریوجا اورینٹل اور ویورا میں داھ کی باریوں سے, ریوجا الٹا انگور کے باغات سے.توسیعگچھے کو ختم کرنا اور انگور کی ہلکی کچلنا. ضروری کا ابال کھالوں کے ساتھ رابطے میں کیا جاتا ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 12 کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں گھنٹے 20 .C.جوڑا لگاناhors d'oeuvres, ہلکے برتن, سفید گوشت.شیمپین لارینٹ پیریئر -لا کویو روسé
La Cuvée Rosé میں تخلیق کیا گیا تھا 1968 لارنٹ پیریئر کے ہاؤس کی بصیرت اور جانکاری سے. اس کی تیاری کے ہر مرحلے پر کامل, Cuvée Rosé مستقل مزاجی اور اعلی معیار کے لئے مشہور ہے. یہ اس کے پکے ہوئے سرخ پھلوں کی خوشبو سے خصوصیات ہے, اعلی شدت اور عظیم تازگی.اختلاط اور شراب نوشی انگور کی قسم: پنوٹ نوری 100%کروس: 10 مختلف کروس بنیادی طور پر مونٹاگین ڈی ریمس کے جنوبی اور شمالی علاقوں میں واقع ہیں, مشہور کوٹ ڈی بوزی سمیت, خاص طور پر بہترین امبونئے کروس سے, بوزی, لوووس اور ٹورس-سور-مارنے .احتیاط سے منتخب پلاٹوں سے انگور جمع کرنے سے پہلے ترتیب اور چھین لیا جاتا ہے. بدسلوکی, جو فصل پر منحصر ہے 48h سے 72h تک جاری رہتا ہے, رنگ نکالنے اور پنوٹ نائئر کی خوشبو سے بھرپور دولت کی نشوونما میں مدد کرتا ہے.خستہ: 5 کم سے کم سال.کیوی روس کی بوتل لارنٹ پیریئر, اس کی ادار اور منحنی خطوط کے ساتھ, انوکھا ہے: خوش طبعی کی دعوت. جب برنارڈ ڈی نانانکورٹ نے کووی روزی لارینٹ پیریئر کو اندر لانچ کیا 1968, اس خاص کوڑے کو بڑھانے کے لئے اپنی تخلیق کو ایک مخصوص مخصوص بوتل میں پیش کرنے کا فیصلہ کیا.انہوں نے شاہ ہینری چہارم کے زمانے میں بنی بجائے موٹی بوتلوں میں اپنا الہام پایا, مونوگرام شیلڈ کو شامل کرنا "ایل پی" مہر کے سائز کا. پیکیجنگ, جو اس وقت بہت جدید لگتا تھا, آہستہ آہستہ سے تیار کیا گیا ہے 1968.اس دن میں, کویو روزے لارینٹ پیریئر کو انتہائی خوبصورت پریزنٹیشن کیس میں فروخت کیا جاتا ہے جس میں شراب کا نازک رنگ اور اس کے پنوٹ نائور انگور کی یاد آتی ہے۔. یہ ایک بہت سراہا تحفہ ہے اور پوری دنیا میں اس کی مانگ بہت زیادہ ہے.جوڑا لگانا اس کی خوشبو دار گہرائی میرینیٹڈ کچی مچھلیوں کے ساتھ جوڑنا مثالی بناتی ہے, انکوائری جھینگا, غیر ملکی آمدورفت, پیرما ہام اور سرخ پھلوں کے میٹھے. سب سے جرaringت مند یہ ایشین یا ہندوستانی کھانوں کے ساتھ آزمائے گا.Cava Codorníu – Anna de Codorníu میں تم سے پیار کرتا ہوں۔
انا کی مشہور بوتل, Codorníu کا سب سے علامتی cava, پنکھڑیوں میں کپڑے پہنتے ہیں اور کہنے کا سب سے اصل طریقہ تجویز کرتے ہیں۔ "میں تم سے پیار کرتا ہوں". Anna de Codorníu T'estimo اسے دکھانے کے لیے ایک بہترین تحفہ ہے۔ "پھول” اور کے لئے ایک محفوظ خریداری وہ لوگ جو حیران کرنا چاہتے ہیں۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)ہم انا ڈی کوڈورنیو لو میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔. انگوروں کو ڈسٹمنگ اور دبانے کے بعد ہم ضروری حاصل کرتے ہیں۔. ہم منتخب خمیر شامل کرتے ہیں اور درمیان کے درجہ حرارت پر خمیر ڈالتے ہیں۔ 15 سی وائی 17 .C. ایک بار جب تمام خمیر مکمل ہوجائے اور شراب مستحکم ہوجائے, انہیں جمع کیا جاتا ہے اور نتیجے میں شراب کو ٹائریج لیکور کے ساتھ بوتل میں بند کیا جاتا ہے۔. بوتلیں زیر زمین تہہ خانوں میں جاتی ہیں۔ (کے مستقل درجہ حرارت پر 17 .C) جہاں دوسرا خمیر ہوتا ہے اس کے بعد خمیری لیز کے ساتھ رابطے میں عمر بڑھنے کی مدت ہوتی ہے۔. کل, شراب ایک کم از کم گزر جائے گا 12 تہھانے میں مہینے, جس کے بعد ہلچل ہوتی ہے۔ (جمع کرنے اور اس کے نتیجے میں تلچھٹ کو ہٹانے کی سہولت کے لیے بوتلوں کو صاف کرنا) اور بے ترتیبی, وہ لمحہ جس میں دوسرے ابال کے بعد جمع ہونے والی تلچھٹ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔. اس کے بعد، مہم شراب کی ایک مقدار ڈوز کی جاتی ہے جو اس کاوا برٹ کی بقایا چینی کی مقدار کا تعین کرے گی۔. آخر میں, بوتل کو مستقل طور پر کارک سٹپر سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔.وائن یارڈ (اہمیت)انا ڈی کوڈورنیو محبت بنانے کے لیے استعمال ہونے والے انگور دو مختلف شراب اگانے والے علاقوں سے آتے ہیں۔. Chardonnay کی قسم ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے جو D.O کی زیادہ براعظمی آب و ہوا والے خطے میں واقع ہے۔. کاوا, لیڈا میں, جو زیادہ سے زیادہ حراستی کی حمایت کرتا ہے۔, کم تیزابیت, انگور میں زیادہ جسم اور زیادہ شدت. کاشت کاری کے نظام مربوط پیداوار کے معیار پر عمل پیرا ہوتے ہیں اور خاص طور پر چمکتی ہوئی شراب کی تیاری کے مطابق ڈھال جاتے ہیں۔. کٹائی اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔, تاکہ انگور کو ہر ممکن حد تک تازہ رکھیں اور اس طرح ان کی پوری خوشبو برقرار رہے اور آکسیکرن عمل یا اچانک خمیر سے بچا جاسکے. Xarel lo کی اقسام, Macabeo اور Parellada Penedés کے علاقے میں ہماری viticulture اور oenology کی ٹیموں کے ذریعہ منتخب کردہ انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, جہاں یہ اقسام اپنی تمام خصوصیات کو ظاہر کرتی ہیں۔: تیزابیت کی اچھی سطح, تازگی اور ھٹی اور پھولوں کی خوشبو.جوڑا بنانااس کی نزاکت اور تازگی انا ڈی کوڈورنیو ٹیسٹیمو کو ایک مثالی کاوا بناتی ہے. اسی طرح, یہ سمندری غذا اور سفید گوشت والی مچھلی کے ساتھ ایک مثالی برٹ کاوا ہے۔. سشی اور ہلکے پھلکے ساشمیس یا کارپیکیوس کے ساتھ اچھا ساتھ.Leiras Albariño سفید شراب
اس سفید میں, Codorníu گروپ کے لئے R Bas Baixas میں تیار, ہمیں تازگی ملے گی, معدنیات اور خوبصورتی, تین خصوصیات جو وال ڈلو سالنیس کے ماتحت طب کی الکحل کی تعریف کرتی ہیں, جہاں D.O کے بہترین الباریbاس میں سے کچھ آئے ہیں.لیرس (گالیشین میں کھیتوں) الباریانو انگور کی ایک قسم ہے (100%). اس شراب کے جوڑے بالکل مچھلی کے ساتھ ہیں, سمندری غذا, بھوک لگی ہے, چاول یا پاستا. اس کی ساخت اس کو سفید گوشت یا چٹنی کے ساتھ جانے کی بھی اجازت دیتی ہے.ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 گرناچہ سیٹ کریں 2015
اس شراب نے کچھ عرصے سے فرانسیسی بلوط بیرل میں عمر بڑھنے کا عمل جاری رکھا ہے 18 مہینے, جس کے بعد یہ بوتل میں رہ گیا ہے جو کم سے کم ہے 18 مزید مہینوں.پیداوار100% ماحولیاتیسرخ شراب – ویکلانڈا گرینڈ ریزرو 2010
ویکلانڈا گرینڈ ریزرو, کا سب سے زیادہ اظہار "ٹیروئیر" D.O.Ca کے سب سے زیادہ مراعات یافتہ علاقوں میں سے ایک. ریوجا, ہارو. La Vicalanda Gran Reserva کی طرف سے ایک اہم سرخ شراب ہے۔ "اعلی اظہار الکحل", ایل کے انتخاب سے بنایا گیا ہے۔وہ ہمارے اپنے انگوروں سے بہترین انگور نکالتا ہے۔.La Vicalanda کا نام اصل میں ایک چھوٹے سے فارم سے آیا ہے۔ 10,5 Bodegas Bilbaínas کی ملکیت ہیکٹر.تفصیل (شراب تیار کرنا)نرم کچلنے والا, بیرلنگ اور ابال کو لمبے لمبے چوڑے کے ساتھ. کل, 2 بورڈو بیرل میں عمر کے سال (225 l) نیا فرانسیسی ایلیر بلوط (70%) اور درمیانی روسٹ. کم از کم 3 بورڈو بوتل میں عمر کے سال.La Vicalanda Gran Reserva ایک سرخ شراب ہے جو وائنری کے علم کے زیادہ سے زیادہ اظہار کی نمائندگی کرتی ہے۔. بلوط اور بوتل میں بہترین عمر رسیدگی پختگی فراہم کرتی ہے۔, Tempranillo کے ساتھ خوبصورتی اور خوبصورتی, ایک علامتی علاقے کی شناخت کا احترام کرنا.وائن یارڈ (اہمیت)انگور کے باغات جن سے ویکلنڈا آتا ہے ہارو کی میونسپلٹی میں ایک مراعات یافتہ انکلیو میں واقع ہے۔ (ریوجا الٹا) اور ہمارے بہترین فارموں سے آتے ہیں۔, Cuervo 4, ویکوانا اور زکو, D.O.Ca کی. ریوجا. زیادہ تر, یہ جنوب کی طرف انگور کے باغات ہیں۔, جو سورج کی نمائش کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے اور زیادہ شدید پختگی میں مدد کرتا ہے۔. مٹی کیلکیری اور بجری والی ہوتی ہے اس لیے ناقص ہوتی ہے۔, گہرا اور اچھی طرح سے خشک. انگور کے باغ شیشے میں لگائے جاتے ہیں اور پائیدار زراعت کے اصولوں کے تحت کاشت کیے جاتے ہیں۔. انگور کے باغات کے درمیان 25 Y 35 سالہ,جن کی واپسی زیادہ نہیں ہے۔ 3.500 کلوگرام / ہیکٹر.جوڑا بناناGran Reserva de La Vicalanda دوسرے کورسز یا مضبوط پہلے کورسز کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہے۔. مثال کے طور پر: ٹھیک پنیر, سردی میں کمی, inlaid, سٹو اور سٹو; ہر قسم کا گوشت, خاص طور پر شکار, باربی کیو, وغیرہ.انعامات96 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 201695 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 201694 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201694 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 201590 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2015چاندی کا تمغہ ورلڈ شراب ایوارڈز کو کم کریں - 2014چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب & روح مقابلہ - 2014چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب چیلنج - 2014Ferré i Catasús rosé شراب – میں ایک روزے ہوں۔
میں خوشی اور محبت ہوں۔, میں نزاکت ہوں۔, میں نسائی ہوں۔, میں ہر روز روشن کرتا ہوں۔, میں ایک مسکراہٹ ہوں۔, میں ایک Rosé de Ferré i Catasús ہوں۔یہ گلابی مرلوٹ کی نفاست اور نرمی کا اظہار کرتا ہے۔, خوشبودار اور مانسل باقی رہتے ہوئے, اور کیبرنیٹ خاندان سے تعلق رکھنے کی عظمت کو فراموش کیے بغیرتوسیع: مشینی فصل کی کٹائی رات کو پختگی کے بہترین مقام پر کی جاتی ہے۔. سرد پری ابال کے دوران maceration 6-8 گھنٹے. سٹینلیس سٹیل کے برتن میں ابال 15 -16. C.جوڑا لگانا:اس کے شدید روبی رنگ اور درمیانے درجے کی گریجویشن کے ساتھ, اس کے ساتھ چاول اور پاستا دیا جا سکتا ہے، جس سے ان کی ضرورت کے مطابق نرمی اور توازن ہو سکتا ہے۔, لیکن فروٹ سلاد کے ساتھ بھی لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔, ایسا مجموعہ جو یقینی طور پر اچھی شراب اور بحیرہ روم کی غذا سے محبت کرنے والوں کو لاتعلق نہیں چھوڑتا.ریڈ شراب اکینٹس بوڈیگا اولیرا
اکینٹس سادہ الکحل بنانے کے خیال سے شروع ہوتا ہے, تازه, طالو خوشگوار اور پسند کرنے کے ٹھیک اور آسان نیت سے. الکحل جن کا کسی بھی موقع پر استقبال کیا جاتا ہے, صحبت میں رکھنا اور مستقبل کے مواقع کے لئے یاد میں رکھنا.سفید شراب ڈیفینیٹیو بوڈیگا اولیرا
سفید مختلف شراب شراب کاسا ڈیل ویل, ٹولڈواٹرین انگور اور وردیجو کے ساتھ بنایا گیا, servidr en tre 6 - 10º11% جلدویگا سسیلیا والبینا 5 ویں سال شراب 2015
ویگا سیسیلیہ والبونا 5º 2014 / مختلف شکلیں
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریو دریائے کے راستے کا اثر و رسوخ اوراضافی وقت.140 ان میں سے ہیکٹر میں 5 ویں سال ویلبوینا پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے.ویگوبینا ویگا سیسیلیا میں سرخ رنگ کا خالص اظہار ہے, ایک پرورش کے ساتھ, لکڑی اور بوتل کے درمیان, پانچ سال تک رہتا ہے, جو شراب کو اپنا نام دیتا ہے: والبونا 5 واں. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک عمدہ شراب کے ل A ایک لمبا اور پیچیدہ عمل.والبوینا کا ہمیشہ سامنا رہتا ہے, بھرا ہوا, خوبصورت اور سنجیدہ. یہ ایک شراب ہے جو ہمیشہ فتح کرتی ہے.خوشحال سال, مرکوز, تیز اور, بلاشبہ, ایک عظیم دورے کے ساتھ.ویگا سسلی Único 2006
ویگا سسلی Único 2006 *
تقریبا 1.000 ویگا سسیلیا فارم بنانے والے ہیکٹر, 210 وہ داھ کی باری کی کاشت کے لئے وقف ہیں, جہاں وہ ایک ساتھ رہتے ہیں 19 مٹی کی اقسام, میں سے نمٹنے کے لئے تقسیم 52 بہت خاص خصوصیات کے ساتھ بہت سے. ان مٹیوں کی تشکیل میں ، دریائے دریائے کے راستے اور وقت گزرنے کے اثر و رسوخ کا حامل رہا ہے۔.40 ان میں سے ہیکٹر یونیکو پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ایک انوکھا اور جادوئی فارم, داھ کی باری کا ایک غیر معمولی انتظام کے ساتھ, پورانیک شراب کی پیداوار کی اجازت دیتا ہے.یونیکو کی پرورش شاید دنیا میں سب سے طویل ہے, لکڑی اور بوتل کے درمیان کم از کم دس سال تک. فرانسیسی اور امریکی لکڑی, کی بیرل 225 نیا اور استعمال شدہ لیٹر, ٹنوس ڈی 20.000 لیٹر ... ایک مشہور شراب کے لئے ایک لمبا اور پیچیدہ عمل.یونیکو ہمیشہ کے لئے ایک شراب ہے. عمر کی غیر معمولی صلاحیت جو شراب ظاہر کرتی ہے صرف دنیا کے کچھ ٹیروئرس میں پائی جاسکتی ہے. غیر یقینی اور پختہ طرز کی شراب, جہاں عمر بڑھنے کے عمل سے جوہر کا معمہ نکل آتا ہے. * خریدنے سے پہلے پرانی دستیابی کی جانچ کریںربیرو پازو سرخ شراب
درمیانی شدت کا چیری سرخ. پکے ہوئے پھلوں کی خوشبو, مسالہ دار اور ہلکی جڑی بوٹیوں والی نوٹوں کے ساتھ. متوازن, خوشگوار اور ایک اچھے بوفیل کے ساتھ.چاچا گوئو شراب 2015
ریڈ شراب Tío Goyo 2015چچا گوئو سال میں پیٹنٹ کیا ہوا ایک برانڈ ہے 1966. یہ تمام گریگوریوں کو خراج تحسین ہے (اس کی گھٹیا گیو ہے) وائنری کے سابق مالکان کی, جس کا تجارتی نام "BODEGAS PALAFOX" تھا. شروع سے, اس شراب کے لیبل کی سب سے زیادہ ذاتی شناخت مخمل ہے. اس کی ابتدا سے لے کر آج تک, ہر بوتل پر ایک ایک کرکے لیبل لگا ہوا ہے. یہ ایک مکمل طور پر ہاتھ سے تیار کی پیش کش ہے.یہ ایک آراگونید بٹورو کی نمائندگی کرتا ہے, سیش کے ساتھ ملبوس (مخمل کا لیبل) اور اس کیڑے اس کے سر میں (کپڑا رومال).اس کے آغاز سے, اس شراب نے مختلف بین الاقوامی ایوارڈز حاصل کیے ہیں, آخری ہونے کی وجہ سے: چاندی کا تمغہ UNCLE GOYO 2011 GARNACHAS ڈیل منڈو مقابلہ اور TÍO GOYO کو چاندی کا تمغہ 2015 بین الاقوامی سجاوٹ کے مقابلے میں.Ribeiro Blanco شراب Viña Uzal
روشن پیلی سفید شراب, مختلف اور پیچیدہ جو آپ کو اسے پینے میں اتنا ہی مزہ دیں گے جتنا ہم اسے بنانے میں لطف اندوز ہوتے ہیں۔.ٹریکساڈورا اور ٹورنٹیس اقسام کے کنٹرول شدہ ابال اور سرد جلد کے میکریشن کے ذریعہ بنایا گیا ہے۔.کتناپکے پھلوں کی خوشبو (سیب, چکوترا) لاڈیرو مینسیا, سبز رنگ کے ٹن کے ساتھ روشن اور زرد. منہ میں یہ چوڑا ہے۔, غیر معمولی اور متوازن اگرچہ تھوڑا تیزابیت کے ساتھ جو اسے تازگی دیتا ہے۔.بودیگاRibeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal, Ribeiro Tinto شراب Viña Uzal. یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔. یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 60 سال.یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔, یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 5.000 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ 400 یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔ (2017), یہ منصوبہ بہترین انگور کے انتخاب پر مشتمل ہے۔.شراب ” ستمبر 20 ” مینکا 2020
"سے 'terroir'یہاں تک کہ گلاس ہماری شراب آتا ہے: ‘ستمبر ’, تجربے کا پھل, روایت, اچھا کام اور نئی ٹیکنالوجیز.وایلیٹ کی عکاسی کے ساتھ چیری سرخ, چنگاری سے, اچھا کوٹ اور گلیسریک.ناک پر یہ سرخ پھلوں کے پھل دار کردار کے ل. کھڑا ہے (چیری, رس بھری) اور کالے پھل کے نوٹ (لازمی), بالسامک نوٹ اور لائٹ سگریٹ کے ساتھ خوشبو والی پیچیدگی.طالو پر یہ حملے میں ہموار ہے, اچھا جسم, متوازن, بے لگام اور مستقل سرخ پھل کی پھل کی یادیں.درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔پھل دار اور پیچیدہ 2019
درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔پھل دار اور پیچیدہ. اے. درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔پھل دار اور پیچیدہ, مونٹیری وادی میں سلیٹ مٹی پر انگور کے انگور کے ساتھ (گیلیسیا), پیداوار کو محدود کرنا.درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔پھل دار اور پیچیدہ, اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔. درمیانی شدت کا سنہری پیلا۔پھل دار اور پیچیدہ. اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔, اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔. اس نوجوان ذائقہ کو کھونے کے بغیر اپنی نشان زد خوشبودار خوبی کو ظاہر کرتا ہے۔.کرینزا ریڈ وائن: باپ 1943
فادر ریڈ 1943 یہ ایک حیرت انگیز شراب ہے جسے انگور کے باغ سے لاڈ کیا گیا ہے۔, مینسیا کی اقسام کے بہترین تناؤ کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ (80%) اور Arauxa (ٹیمرانیلو) (20%) فرانسیسی بلوط بیرل میں چھ ماہ کی مدت کے ساتھ.یہ تازہ ناک میں سرخ پھلوں کی تیز خوشبو کے ساتھ ظاہر ہوتا ہے۔, مسالیدار نوٹوں کا ایک نازک پس منظر, کریمی اور سوادج. منہ میں یہ لذیذ اور چوڑا ہوتا ہے۔, ٹانک مادے کی اچھی ساخت کے ساتھ, اچھی طرح سے مربوط لکڑی ایک لمبی اور دلکش تکمیل کے ساتھ جو سب سے بڑھ کر خوشی کا اظہار کرتی ہے۔. باپ."سب سے گہرا شکر ہم ان لوگوں کا ہے جو ہمارے خوابوں کو حاصل کرنے میں ہماری مدد کرتے ہیں۔. بننے کے لئے جو ہم واقعی ہیں". باپ 1943 یہ اس احساس اور ان لوگوں کو خراج تحسین ہے جنہوں نے زندگی کو سمجھنے کا اپنا انداز ہم میں ڈالا ہے۔, دوستوں کی قدر کرو, شراب سے پیار ہے... لیکن اپنی عاجزانہ اصلیت کو کبھی نہیں بھولنا.6 بلٹ باکس. الانٹو گوڈیلو شراب – رواندی
لیز پر گوڈیلو ڈی سیپاس ویجاس. عمر کے دوران اور پیسوں پر بیرل میں خمیر 6 مہینے.روانڈی کو جنم دیں, یہ ایک متعدد اور مفید شراب ہے. یہ ان کے اپنے داھ کی باری ہے, پرانی داھلتاوں نے دیکھ بھال کے ساتھ دیکھ بھال کی, ایسی سرزمین پر جہاں سلیٹ سلیب اور ایکسسٹوز غالب ہوں. بہترین گوڈیلو انگور کے دستی انتخاب کے بعد, اس کا باریکا میں خمیر ہونا ضروری ہے اور اسے چھ ماہ تک ٹھیک ٹھیک اجزا پر رکھا جاتا ہے, posteriormente permanece tres meses en botella antes de salir al mercadColor dorado pajizo, چنگاری سے, صاف. پھلوں کی خوشبو, سیب اور پھول. سونے کے چھونے سے جو ناک کو تازگی بخشتا ہے, لکڑی کے ٹھیک ٹھیک اور میٹھے رابطے کے ساتھ مل کر. اچھی تیزابیت, بہت کشادہ. کامل ہم آہنگی میں پھلوں کا وزن اور آف ٹاسٹ. تلخ ٹھیک ٹھیک ختم ہونے والا, گوڈیلو قسم کے ہیں.- شراب گائیڈ کا سلور میڈل, بوڈیاگس ڈی گیلسیا اسپرٹ 2015
- بحیرہ روم کے شراب اور کھانے کے میلے میں سلور میڈل 2013
- والڈیرورس وائن میلے میں "دیگر ونٹیجز کی شراب" کا خصوصی ذکر 2012
کیفے لائسنر: 70 سی پہی .ہ
کافی والا 70 سی پہی .ہ.مالیت: کیا. روایتی اسپرٹ اور شرابکی طرف سے تیار: روداپانی کی کمی مشروم (کلو): موت کا بگل (کریٹرییلس کارنکوپیوائڈس)
بڑی تعداد میں خشک جنگلی مشروم (کلو): موت کا بگل (کریٹرییلس کارنکوپیوائڈس)میعاد ختم ہونا: 3 añosConservación: کمرے کے درجہ حرارتمختلف قسم کے مشروم جو ذائقوں سے لے کر شدید سے لے کر میٹھا اور متنوع مہکوں میں ہیں: لکڑی پر, آڑو, truffle اور مصالحے کا ایک مرکب? آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? آپ مشروم کی قسم پر منحصر ہیں: سلاد میں کچا; ایک بھوک لگی ہوئی کے طور پر اسٹارٹر sauté; سوپ اور کریم میں جزو; کروکیٹ کے لئے بیچیمیلس, کینیلونی اور لساگنا; بکھرے ہوئے, چاول, پاستا یا سبزیوں کا سٹو; گوشت یا مچھلی کے اسٹو میں گارنش کریں یا میٹھا اور آئس کریم میں استعمال کیا جاسکتا ہے.کافی لیکور: مارٹن کوڈیکس
کافی لیکور, مارٹن کوڈیکس:برازیل سے بھاپ اور کافی کے ابال کے ساتھ بنی مارٹن کاڈیکس کافی کی شراب, کولمبیا اور افریقہ. گالیشانی الباریانو pomace.کتنا:بصری مرحلہ: ایک پرکشش چاکلیٹ بھوری رنگ کی خصوصیات ہے, سیاہ لیکن رنگت میں روشن.قدیم مرحلہ: بڑی خوشبو دار شدت, تازہ بنا ہوا کافی خوشبو کی استقامت.مرحلہ چکھنا: یہ منہ میں خوشگوار ہے, suave, لالچی, بہترین توازن اور استقامت.مفت شپنگ کے ساتھاضافی نامیاتی سائڈر میلوک 75 سی ایل
ایک سفر منانے کے لمحوں سے بھرا ہوا ہے.اور انہی لمحوں کے لئے Maeloc نامیاتی اضافی سائڈر تشکیل دیا. قدرت کا جشن اور بہترین لمحات.CATA کے نوٹ:رنگ: گولڈن پیلا, ٹھیک بلبلا کے ساتھ چمکدار.خوشبو: صاف اور متوازن, پھل نوٹ اور تیزابیت کی ایک احساس کے ساتھ.ذائقہ: فرانکو, dulce, ھٹی کے نوٹوں کے ساتھ چمک.- کے درمیان 10-12 سیب فی لیٹر
- بغیر گلوٹین کے
- ماحولیاتی زراعت
- یورویلیف
- گیلیسیا کوالٹی
وینو ربیرو بلانکو: ایڈورڈو پینا
ٹریکسادورا قسموں کے maceration کے ذریعے بنایا گیا, الباریانو, گوڈیلو, لاڈو اور لوریرا; کے بیرل میں ابال کے ساتھ لیز اور ہموار کوپن پر کام کرتے ہیں 300 درمیانے اناج کے لیٹر ، بہت ہلکے ٹوسٹڈ یورپی بلوط.کتنا: سنہری عکاسیوں کے ساتھ پیلا رنگ کا رنگ. پیچیدگی, بنیادی خوشبو کی شدت اور معیار, ٹھیک ٹھیک, خوبصورت اور ایک ہی وقت میں بہت شدید; لیموں لیموں, لاریل اور سنتری کا کھلنا; اشنکٹبندیی انناس اور آم; آڑو اور خوبانی کے بالوں والے پھل, ہلکی سگریٹ نوشی کے نرم balsamic نوٹ کے ساتھ پگھل, ونیلا اور دیگر معدنیات.تیل والا منہ, بھرا ہوا, بے چین اور گلیسریک, اچھی ساخت, سوادج اور قدرے تلخ: اچھی طرح سے متوازن, اچھی تیزابیت اور بہت لمبی.گالیشیائی تیل: تیل 500 ملی
اولی گالیشین ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل 500 ملی لیٹر. کوئروگا علاقوں میں گالیشین زیتون کے صد سالوں سے اضافی کالی گلیشیئن, ویلڈوراس, مونٹیرے اور زنزو ڈی لمیا, گلیشیا میں.