Pinot Noir انگور کی فصل اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔

الفاظ کے بغیر Albariño Special 2010 "ایک پکا ہوا الباریو, ناک پر ٹھیک ٹھیک ,لیکن اظہار اور منہ میں زندہ. ایک شراب جو وقت کے ساتھ ساتھ بڑھے گی اور جو اس عظیم نسل کی عمر بڑھنے میں قدر میں اضافہ کرے گی۔ ایک خصوصی دھاتی تحفہ باکس میں پیشکش. 2010 گرم اور خشک سال. موسم گرما جس میں ہلکی بارش ہوتی ہے اور شروع میں معتدل درجہ حرارت ہوتا ہے اور کٹائی کے موسم تک زیادہ ہوتا ہے۔. اس کا مطلب چینی اور کم تیزابیت کا جمع ہونا Sin Palabras D.O کی طرف سے ایک سفید شراب ہے۔. Adegas Castrobrey کی طرف سے تیار کردہ Rías Baixas. یہ Albariño کی واحد قسم ہے۔, جس کے انگور اس سے زیادہ کی پرانی بیلوں سے آتے ہیں۔ 75 سال. یہ پر واقع ہیں۔ 12 فارم کے سب سے زیادہ رقبے کا ہیکٹر, جہاں مٹی اتلی اور گرینائٹ پر مبنی ہے۔. ورڈز کے بغیر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں جدید کرائیومیسیریشن اور کنٹرول شدہ ابال کی تکنیک کے ذریعے کام کیا جاتا ہے۔. الفاظ کے بغیر ابال کے عمل سے گزرتا ہے۔. ایک دیر سے رکاوٹ آخر کار انجام دی جاتی ہے تاکہ اس کی تمام باریکیاں ابھریں۔.