Descripción
Tipo: Blanco Joven
Productor: Adega Casal de Arman
Denominación D.O: Ribeiro
Uvas: Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.
Recomendado para: Aperitivos, mariscos y pescados
Graduación: 13,5º
Temperatura de servicio óptima: 8 a 10 º
Vino Ribeiro Blanco : Casal de Arman ( 2016 )
Elaborado mediante la selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío de uva entera. Prensado neumático con separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en acero inox. Reposo en depósito durante 9 meses. Embotellado junio-julio.
Cata:Color amarillo pajizo y muy brillante, con reflejos verdosos, de consistencia glicérica, aromas de intensidad media a heno, flores blancas, hinojo, pequeñas frutas de hueso en sazón, litchies, notas de melocotón, balsámicos y agua de manantial. Sabroso, fresco, untuoso y estructurado. Goloso con sensaciones de fruta exótica, pomelo, herbáceos frescos, mentoles y con una acidez perfectamente integrada y un final largo sápido.
Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Añada | 2016 |
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