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Licor de hierbas El monje

Licor de hierbas el Monje

Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, mediante maceración y destilación del alcohol junto con las hierbas que lo caracterizan.
Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro.
Se permite el uso de cualquier especie herbácea apta para el uso alimentario; las más usuales son; menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela.
La elaboración podrá ser por maceración de las hierbas, por destilación en presencia de las hierbas o una combinación de ambos métodos.
Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales

 

  • Tipo: Licor de Hierbas
    Recomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso.
    Graducación: 35%º 
SKU: ESC000857 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

Cata:

  • De color amarillo brillante con notas verdosas.
  • Recuerda a las especies herbáceas empleadas en su composición.
  • Tiene un aroma intenso y aromático, con reminiscencias a sus hierbas.
  • Sabor intenso, dulce y goloso con amplio final.

Información adicional

Peso1.3 kg
D.O.

Tipo de destilado

Orujo de hierbas

D.E.

Orujo, aguardientes y licores de Galicia

Origen

Galicia

Variedad

100% bagazo del albariño

Graduación

Productor

Rives

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