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Orujo de albariño

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  • Licor artesano de hierbas Contos AG.

    Licor artesano de hierbas Contos

    D.O Augardentes de Galicia  Bebida espirituosa obtenida a partir de la maceración de aguardientes de orujo y de distintos tipos de hierbas y especias, entre las que destaca la presencia de angélica, hierba luisa, canela, clavo, nuez moscada, romero, y así hasta 19 hierbas distintas. Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales
    • Tipo: Licor de Hierbas Recomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso. Graduación: 30%º 

  • Licor de hierbas Señorío de Rubiós AG.
    Licor de Hierbas Señorío de Rubiós elaborado en Galicia.Botella de vidrio de 75cl. D.O Augardentes de Galicia Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, mediante maceración y destilación del alcohol junto con las hierbas que lo caracterizan. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Se permite el uso de cualquier especie herbácea apta para el uso alimentario; las más usuales son; menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. La elaboración podrá ser por maceración de las hierbas, por destilación en presencia de las hierbas o una combinación de ambos métodos. Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales  
    • Tipo: Licor de Hierbas Recomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso. Graducación: 35%º 

  • Licor de hierbas El monje
    Licor de hierbas el Monje Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, mediante maceración y destilación del alcohol junto con las hierbas que lo caracterizan. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Se permite el uso de cualquier especie herbácea apta para el uso alimentario; las más usuales son; menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. La elaboración podrá ser por maceración de las hierbas, por destilación en presencia de las hierbas o una combinación de ambos métodos. Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales  
    • Tipo: Licor de Hierbas Recomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso. Graducación: 35%º 
  • Nuevo

    Licor de hierbas de Galicia – Pazo de Valdomiño
    Producto Premium acogido a la Indicación Geográfica Orujo de Galicia.

    Elaboración

    Licor elaborado macerando en frío una selección natural de 7 hierbas aromáticas y medicinales en Aguardiente de Orujo de Galicia. Después se destila y se le añade el azúcar. Antes de su embotellado, se mantiene en reposo durante al menos tres meses.
  • Nuevo

    Licor café de Galicia – Pazo de Valdomiño
    Producto Premium acogido a la Indicación Geográfica Orujo de Galicia.

    Elaboración

    Licor elaborado macerando en Aguardiente de Orujo de Galicia los mejores cafés de la zona de Cerrado (Brasil) durante 31 días. Transcurrido este tiempo, se filtra y se añade azúcar hasta su perfecta disolución. Posteriormente, se mantiene en reposo doce meses antes de ser embotellado.

  • Aguardiente envejecido Martín Códax
    Licor de orujo de uva albariño Martín Códax envejecido en barricas de roble de Limousine. Orujo de Galicia FASE VISUAL: Brillante y cristalino, color ambarino tostado, ofreciendo un aspecto visual excepcional. FASE OLFATIVA: Gran intensidad aromática, resaltando su finura y grado de franqueza en las sensaciones percibidas del albariño y del envejecimiento natural. Armonioso y completo bouquet, sensaciones de vainilla, manzana, hierbas y caramelo. FASE GUSTATIVA: Agradable sensación de calor en su entrada en boca, para terminar después en una sensación de aromas procedentes de la madera y del albariñ

  • Crema de Orujo: Morriña ( Garrafa de 3 litros )
    Uniendo tradiciones, leche y bagazos, en una mezcla macerada y homogenizada se obra el milagro. Una crema única en el mercado. Garrafa de 3 litros

  • Aguardiente de Orujo de Galicia : Abadía da Cova
    Aguardiente de Orujo, las variedades de uva junto con el especial proceso de destilación siguiendo antiguas pautas de los alambiqueros tradicionales consiguen este fino y complejo Orujo de Galicia.

  • Crema de Orujo: Destileria Xestal( Garrafa de 3 litros )
    Uniendo tradiciones, leche y bagazos, en una mezcla macerada y homogenizada se obra el milagro. Una crema única en el mercado. Garrafa de 3 litros

  • Pazo Señoráns Orujo (0,50 L)
    ELABORACIÓN: Este aguardiente es preparado con la piel de la uva albariño luego de ser prensada. El proceso de destilado es tradicional y directamente sobre el fuego, tiene doble destilado que garantiza mayor sabor. Se conserva en tanques de acero inoxidable de 2000 litros.

  • Pazo Señoráns Aguardiente de Hierbas (0,50 L)
    ELABORACIÓN: Elaborado de forma tradicional en alambiques a fuego directo con doble destilación. Una vez destilado se conserva en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros. Maceración tipo infusión con hierbas y semillas secas.
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    LIcor de café de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey
    El licor de café de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). Se seleccionaron los mejores granos de café de blue montain de Jamaica, variedad arábiga (uno de los mejores cafes del mundo). Se parte el grano a la mitad, se deja macerando un mes y después se le añade caramelo para matizar el amargor de la variedad arábiga y agua desmineralizada. De color caoba oscuro, con destellos ambarinos; posee un aroma de buena intensidad, claros recuerdos a tueste natural (café, tofe y moca) elegantes notas de azahar. En boca es equilibrado con notas de chocolate amargo, sabroso y recuerdo al excelente café.
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    Licor de hierbas de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey
    El licor de hierbas de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). Se seleccionaron 8 hierbas frescas del viñedo y se deja macerando durante 1 mes, después se rebaja con agua desmineralizada, y se deja enfriar a -4ºC, y se filtra.
    De color amarillo limón con trazos oliváceos, posee un aroma de alta intensidad y compleja en matices, con frescas notas cítricas anisadas y especiadas (piel de cítrico, hinojo, eneldo, hierba luisa y canela). En boca, es equilibrado y persistente. Potente, balsámico y de largo recorrido.
  • Marcador Nuevo

    Orujo de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey
    El orujo de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). De color cristalino, posee un aroma potente aroma a hierbas secas, flores marchitas y fruta escarchada. En boca, es vivo y muy cálido. Equilibrado, fino amargor, persistente y especiado.

  • Crema de Orujo: La Val

    Crema de Orujo la Val

    Color beige de aspecto lechoso. Nariz intensa y bien definida, con toffes, suaves aromas licorosos y algún recuerdo a vainilla. En boca ataca intenso, resulta goloso, bastante dulce, reaparecen las vainillas, es fresco y bastante ligero, con bastante longitud, fin y buena definición. A causa de su bajo en alcohol se bebe fácil y con agrado.

  • Licor de Hierbas de Galicia: La Val
    Aguardiente de hierbas La Val Color amarillo limón intenso con destellos verdosos en su borde. Nariz compleja y fina, hierbas aromáticas, canela, piel de naranja y toques anisados. Muy balsámico. En boca es untuoso, dulce y franco, con recuerdos de flores y especies, de equilibrado dulzor que suaviza su largo y cálido final.

  • Crema de Orujo de Galicia : Gotas del Marques 32 uds
    Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, café, lácteos y azúcares. Las cremas de licor gallegas suelen contener entre 15% y 17% grados alcohólicos, la Marques de Vizhoja tiene 19%. Cata: 
    • Nuestra crema de licor es de color avainillado con tonos tostados, apariencia densa y cremosa.
    • Su aroma es intenso, dulce, con notas a caramelo, toffee y licor café.
    • Su sabor es muy suave, dulce y goloso.
     

  • Licor de Hierbas de Galicia : Gotas del Marques 32 uds
    Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, mediante maceración y destilación del alcohol junto con las hierbas que lo caracterizan. Su contenido en azúcares será como mínimo de 100 gramos por litro. Se permite el uso de cualquier especie herbácea apta para el uso alimentario; las más usuales son; menta, manzanilla, hierba luísa, romero, orégano, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela. La elaboración podrá ser por maceración de las hierbas, por destilación en presencia de las hierbas o una combinación de ambos métodos. Es empleada aún hoy en día por sus propiedades reconfortantes y supuestos atributos medicinales
    • 7 ml es la cantidad idónea para cortar el café o las infusiones.
    • Tipo: Licor de Hierbas Productor: Marques de Vizhoja Recomendado para: Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso. Graducación: 35%º Cata:
      • De color amarillo brillante con notas verdosas.
      • Recuerda a las especies herbáceas empleadas en su composición.
      • Tiene un aroma intenso y aromático, con reminiscencias a sus hierbas.
      • Sabor intenso, dulce y goloso con amplio final.

  • Crema de Orujo: Morriña
    Uniendo tradiciones, leche y bagazos, en una mezcla macerada y homogenizada se obra el milagro. Una crema única en el mercado.

  • Crema de Orujo: Abadía da Cova
    Para los amantes de los licores al final del menú, la Crema de Orujo Abadía da Cova propone una textura y un sabor típicos de Galicia a la vez que digestivos para el estómago del comensal. Su productor, Adegas Moure elabora este licor con ingredientes de gran calidad para ofrecer al usuario un gran aroma y una delicada textura en boca. A ello, le suma unos métodos de producción tradicionales que potencian las cualidades de sus uvas para obtener una crema consistente y digestiva. Un producto que acerca con exquisitez a la riqueza de sabores gallegos y que propone un buen fin de fiesta gastronómico. ¡A disfrutar!

  • Licor de Hierbas de Galicia: Abadía da Cova
    Más de 20 hierbas naturales, azúcar de caña y aguardiente de orujo componen el licor de hierbas Abadía da Cova. Una bebida producida por Adegas Moure siguiendo un método de maceración que alcanza los 45 días para lograr uno de los sabores más típicos de Galicia. Por las propiedades medicinales y aromáticas de las plantas que incorpora, el licor de hierbas Abadía da Cova es idóneo para digerir cualquier menú. ¡Ahora ya puedes encontrarlo en nuestra tienda!

  • Licor de Café: Abadía Da Cova
    Licor Café, obtenido del mejor café natural procedente de Colombia y Brasil, recién tostado y troceado para conservar todo su aroma y frescura, junto con azúcar de caña, manzanas, cáscaras de naranja, plátano y canela en rama, es puesto a macerar, durante al menos un mes en Orujo.

  • Licor de Café de Galicia: Lúa Jamaica

    LÚA JAMAICA. “BLUE MONTAIN”. LICOR DE CAFÉ DE GALICIA

    Licor de café Lúa elaborado a partir del "Bagazo" procedente de variedades autóctonas, mayoritariamente Treixadura y con Jamaica Blue Mountain, variedad arábica, cultivado en el macizo montañoso al este de la isla de Jamica. Considerado uno de los mejores cafés del mundo, especialmente seleccionado e importado para la elaboración de este licor.

  • Licor de café de Galicia: Pazo
    Licor de café Pazo elaborado con Bagazo procedente de las distintas variedades cultivadas en la D.O. Ribeiro y macerado con café.

  • Licor de Hierbas de Galicia: Lúa
    Licor de hierbas Lúa elaborado a partir del "Bagazo" procedente de variedades autóctonas, mayoritariamente Treixadura con la fórmula tradicional de hierbas aromáticas de la tierra, destacando el anís, manzanilla, hierbabuena, romero, menta, cilantro, canela, regaliz, azahar...

  • Licor de hierbas: Pazo
    Licor de hierbas Pazo elaborado con la fórmula tradicional de hierbas aromáticas de la tierra, destacando el anís, manzanilla, hierbabuena, romero, menta, cilantro, canela, regaliz, azahar...

  • Orujo de Galicia : Lúa Blanca
    Aguardiente de Orujo Lúa blanca, "Bagazo" de la uva procedente de variedades autóctonas, mayoritariamente Treixadura, servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso, es recomendable servir muy frio 5º - 8º nunca helado pues apagamos sus aromas y sabores.

  • Orujo de Galicia : Pazo
    Aguardiente de Orujo Pazo blanca, "Bagazo" de la uva procedente de las distintas variedades cultivadas en la D.O. Ribeiro, servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso, es recomendable servir muy frio 5º

  • Aguardiente de Orujo: Mar de Frades
    El Orujo Blanco Mar de Frades está amparado porla DenominaciónEspecíficaOrujo de Galicia. Procedente de los corazones de la destilación, por arrastre de vapor, de los bagazos de las uvas albariño fermentadas. La tradición más pura alcanza su máxima expresión al proyectar su origen en este excepcional destilado.

  • Orujo de albariño: Mar de Frades
    La mayoría de las bodegas y empresas que se dedican al mundo de la enología y los licores suelen tener un producto estrella. Y en el caso de Mar de Frades, sin duda alguna, estaríamos hablando del Orujo Original. En él se combinan hierbas y frutas para producir, a través de un método propio y único, este distinguido licor gallego. Lo que diferencia a este aguardiente de bagazo es principalmente el peculiar sabor que le confiere la fruta Mirabel, una variedad de ciruela autóctona de Galicia. A él se unen las diferentes hierbas que maceran conjuntamente para dar como resultado el Orujo Original Mar de Frades. Si eres amante de los licores que ponen el punto final a un buen manjar, el Mar de Frades es una opción fantástica para deleitar