Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Lomo Celta Loncheado : Casa Castelao
INGREDIENTES: Lomo de cerdo celta, Sal, Ajo, Pimentón,
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
DATOS CALIDAD
- ALÉRGENOS: No contiene
- PRODUCCIÓN LIMITADA
- SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
- SIN GLUTEN
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- Producción limitada
- Conservar en lugar fresco y seco.
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Presentación: Piezas de 300gr a 450grCaracterísticas: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo.Curación: De 45 a 60 díasSalud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos.Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.
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