Beschrijving
Type: Albariño
Producent: Adega Condes de Albarei
Benaming: O.D. Rias Baixas
Druiven: Albariño 100%
Graduatie: 12%
Enxebre 2016 Albariño | Doos 6 flessen – Wijnhuis Condes de Albarei
Enxebre (9.5€. Uit ) een albariño wijn geboren wordt uit de clusters zijn meer volwassen, van de oudere wijngaarden.
Uitwerking
De wijn Enxebre wordt uitsluitend gemaakt van zeer rijpe druiven uit de wijngaarden ouder. De uitwerking is gebaseerd op een oude en ambachtelijke methode aangepast aan de moderne technologie van de wijnkelder, dat gaat diep hele trossen voor een aantal dagen onder een omgeving van kooldioxide. Later, na het indrukken van, het eindigt met de alcoholische vergisting op een gecontroleerde temperatuur tussen de 18-20ºC.
Proefnotities
Goudgeel met groene tinten. De neus heeft een goede aromatische intensiteit, domineren de fruitige aroma ' s van apple, perzik, ananas, op een subtiele en elegante achtergrond van witte bloemen. In de mond is de wijn fris, glycerinezuur, met een lichaam en een laatste beetje bitter, met een grote persoonlijkheid en complexiteit.
Extra informatie
| gewicht | 9 kg |
|---|---|
| Toevoegen | 2016 |
Gerelateerde producten
-
Albariño / Rias Baixas: Xelmírez 2016
Beschrijving: Witte wijn met benaming van Rias Baixas. Gemaakt 100% Albariño druif, Dorado alimonado en irisaciones groenachtige, krachtige en complexe. Aroma van groene fruit (appel) en bot. -
Wijn Martin Codax, Albariño ( 2020 )
Volledig gemaakt met druiven van wijngaarden, Dit typische Albariño nodigt ons uit om de pure essentie van de rassen proeven: een aromatische druif met een hoog suikergehalte en hoge zuurgraad dat deze wijn frisheid en persoonlijkheid geeft.Bacchus de Plata 2017
-
Albariño: Lakens Nieuws ( 2015 )
Uitwerking: Vintage handmatig goedgekeurd in kratten, wanneer de constante rijping controles blijkt dat de druiven het optimale punt bereikt worden geoogst. Na het oogsten van de vruchten overgaat tot de keuze van de clusters. Dit wordt gedaan streng voorzichtig omgaan met hen om het behoud van de hoogste kwaliteit te garanderen. Vervolgens wordt het strippen uitgevoerd en op de druiven, waarbij de wort verkregen in dit bericht geeft aan de roestvrijstalen tanks en is ontdaan van de vaste delen meer ... is het proces van afwikkeling. Zodra dit proces voltooid, begint de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur, eindelijk, we gaan naar de wijn vóór filteren om bottelen. Cata Uva: 100% Albariño, van de wijngaarden van de wijnmakerij, van een leeftijd tussen 20 en 40 jaar oud. Uiterlijk: elegante strogeel, helder, knipperende lemony. Aroma: neus, intense en omhullende aroma, erg cool Atlantic, witte vruchten (appel en peer) en citrus (grapefruit). Willen: We vinden balsamico sensaties in de mond, floral kruiden met een mineraal achtergrond en. Een harmonieus geheel, dat het karakter van de Albariño ras definieert. -
Albariño / Rias Baixas: Tellingen Albarei – Carballo Galicische
Uitwerking De beste worden geselecteerd run sap te gisten in Bordeaux vaten nieuwe eiken Galicische, waar ze blijven bij de moer voor een periode van ongeveer vier maanden en "batonnage", verplaatst van de dagelijkse lees. Na het bottelen blijft voor een paar maanden in de fles voordat ze op de markt. Proefnotities Citroengeel met gouden hoogtepunten. De neus heeft een goede aromatische intensiteit, waarin rijp fruit typisch voor de druivensoort te combineren, met de typische aroma's van houtrijping, zo pittig, café, vanille en kokos. De smaak is zeer dichte, glycerinezuur, samen met een grote aromatische persistentie. -
Abadía de San Campio Albariño Wijn / Rias Baixas: 2016
De druiven uit Albariño abdij van St. Campio 2012 Ze waren selecteer uit wijngaarden in Goian en geoogst tussen 1 en 3 Oktober. De gewonnen sap van deze druiven, ze correct hebben gerijpt zal de wijn een grote variëteit kracht te geven, zo onderscheidt zich door zijn breedte en balans van smaken. Het presenteert heldere, schone fruit aroma's, die witte vruchten zoals appel Golden omvatten, banaan en peer water, vergezeld van milde anijs notities en een citrus afdronk. Deze aroma's dankzij de koude maceratie verbeteren. Oogst 2012 opmerkelijk voor zijn breedte en kracht in de mond, wijnoogsten kenmerk van langzame rijping. Een frisse en heldere zuurgraad die wordt waargenomen in de wijn is perfect in evenwicht met zijn grote gladheid, het aanbieden van vriendelijke set, vrolijk en erg cool. Brede nasmaak van wit fruit, met een lange afdronk en duidelijk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.