Web in onderhoud
Bestellingen worden niet geaccepteerd
Excuses voor het ongemak

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Marqués de Tomares Excellence rode wijn

Collectie: Handmatige oogst met manden.

Uitwerking: 55% koolzuur maceratie en 45% ontsteelde druif. Maceratie tijdens 19 dagen met 3 dagelijkse comebacks.

Foster: 3 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten en 9 maanden in de fles.

Aanbevolen: Het combineert perfect met kazen, zacht vlees en blauwe vis.
Artikelnummer: EB1000000328 Categorie:

Beschrijving

Proefnotities: MARQUÉS DE TOMARES EXCELLENCE ROOD 2015

  • Vergezicht: Zeer intense robijnrode kleur, bepaalde violette accenten zijn te zien vanwege zijn jeugd, evenals lichte okerkleurige randen vanwege de tijd in eikenhouten vaten..
  • Neus: De fruitigheid valt op, vergezeld van bepaalde vleugjes vanille., waarbij de persistentie en de lange duur ervan worden benadrukt.
  • Boca: Benadrukt de grote structuur en complexiteit ervan, herinnerend aan de frisheid ervan. In de passage zie je een grote ronding dankzij het verblijf in de fles., De afdronk is zeer aangenaam en van grote intensiteit..

De wijnmakerij

Marqués de Tomares is een familiebedrijf, wiens begin teruggaat naar 1910 toen "Grootvader Don Román Montaña" zich begon te wijden aan de productie en veroudering van wijnen, en daarmee de grondlegger zijn van een saga van meester-ambachtslieden in wijnen, Momenteel zijn het zijn kleinkinderen die dit werk met groot succes voortzetten.

Het wijnhuis bevindt zich in Fuenmayor – Rioja, in het deelgebied Rioja Alta, Dit is een stad waar historisch gezien de hoge kwaliteit van zijn wijnen voor ouder wordende wijnen wordt gekenmerkt..

 

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen
Kwalificatie van het jaar

zeer goed
Uva

,

Temperatuur van de dienst

Pairing

, ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Marqués de Tomares Excellence rode wijn” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde producten

  • Viña Albina Reserve Selection Wine 2010
    Viña Albina Reserve Selection Wine Zeer representatief voor de klassieke Rioja Alta-wijnen gemaakt met de druivensoorten: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano uit asbak, Sonsierra en Villalba de Rioja. Uitwerking Klassieke uitwerking van ontsteelde en geplette druiven met lange maceratie en fermentatieve controle. Foster verheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten die de juiste stellingen uitvoeren

  • Viña Albina Reserva Wine
    Viña Albina Reserva Wine Geselecteerde wijnen uit de beste jaargangen. Vertegenwoordiger van de klassieke wijnen van Rioja Alta. gemaakt met druiven 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano uit asbak, Sonsierra en Villalba de Rioja. Uitwerking Klassieke uitwerking van ontsteelde en geplette druiven met lange maceratie en fermentatieve controle. Foster verheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten met bijbehorende stellingen. minimale wijnrek 12 maanden voor marketing.  

  • Puerta Vieja Crianza Magnum-wijn

    Puerta Vieja Crianza Selection Wine

    Geweldige wijn gemaakt van druivenrassen: 100% Tempranillo. Van asbak en San Vicente de la Sonsierra. Uitwerking Uitwerking: Klassieke productie met gesteelde en geplette druiven met nieuwe fermentatiecontroletechnologieën en lange maceraties. Foster Foster: verheffing 18 maanden in nieuwe Amerikaanse eiken vaten met natuurlijke stabilisatie erin. Rijping op fles ongeveer zes maanden, voor marketing.

  • Ederra Crianza-wijn
    Prachtig ouderschap zoek naar de fruituitdrukking en versheid van de wijnen, onmisbaar voor op eiken gerijpte wijnen. In Ederra Crianza is de variëteit Garnacha aanwezig, traditioneel in de coupes van de D.O.C.. Rioja voor oude wijnenweg met Tempranillo, waardoor deze rode wijn frisheid en lengte krijgt, en het verbeteren van hun verouderingscapaciteit.
    ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Ederra zoekt de fruitexpressie en versheid van de wijnen, onmisbaar voor op eiken gerijpte wijnen. Na strippen en breken, een maceratie van ongeveer 15 dagen. De wijn is gerijpt 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten,traditioneel in Rioja, waar het frisse en fruitige karakter van deze rode wijn wordt aangevuld met de geroosterde en kruidige tonen van het vat, de tannines worden gepolijst en de wijn wordt afgerond tot hij klaar is voor consumptie.
    VINEYARD (WIJNGAARDEN)
    Van wijngaarden in La Rioja, van grind en kalkhoudende kleigronden, ze geven de wijn de structuur en het evenwicht die nodig zijn om te voldoen aan de vereiste kwaliteit van oude wijnen. De Garnacha-variëteit is aanwezig in deze Ederra Crianza-wijn, traditioneel in de coupes de Rioja voor oude wijnen met Tempranillo, waardoor de wijn frisheid en lengte krijgt, en het verbeteren van hun verouderingscapaciteit. Een belangrijke taak in de wijngaard is bladverwijdering, dat in een vroeg stadium is uitgevoerd, heeft de gezondheid van de bossen verzekerd.
    KOPPELING
    Ederra Crianza combineert met romige en halfgezouten kazen. Worsten, champignons, groentegerechten of een aardappelomelet, naast de klassieke koppeling: vleesgerechten met Rioja veroudering.
     

  • Monte Real Crianza-wijn 2016 Magnum
    Wijn Monte Real Familia Crianza Magnum 100% Tempranillo. Van asbak. Uitwerking Klassieke productie met gesteelde en geplette druiven met nieuwe fermentatiecontroletechnologieën en lange maceraties. Foster verheffing 18 maanden in Amerikaanse eiken vaten met de juiste stellingen en de natuurlijke stabilisatie. minimale wijnrek 6 maanden voor marketing.