Beschrijving
Proefnotities: VIÑA CUBILLO RODE CRIANZA 2012
- Vergezicht: Heldere robijn.
- Neus: Fris en licht zoethoutaroma met consistente textuur en aanhoudend aroma.
- Boca: Tot, fris en persistent.
De wijnmakerij
In de mythische stad Haro, hoofdstad van La Rioja Alta, misschien waar de buitengewone som van toevalligheden tussen het goede klimaat en de ernst van het land het beste wordt geproduceerd, zijn de wijngaarden van López de Heredia, de oudste in Haro (gebaseerd op 1877) en een van de eerste drie in La Rioja. De strategische ligging van de wijngaarden, de uitzonderlijke kwaliteit van de plantages, evenals de gebruikte variëteiten, ze hebben hun essentiële aanvulling in een prachtige kelder, wiens creatieproces vergelijkbaar was met het planten van de wijngaarden, langzaam, met de grootste liefde.
De wijngaarden
Het verkrijgen van de hoogste kwaliteit wijnen vereist een eigen agrarisch erfgoed, om de afhankelijkheid van de aankoop van druiven van kleine telers te overwinnen, zo vermijdt u de kwalitatieve diversiteit van de aanbiedingen. Dus, tussen 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, tegelijkertijd cementeerde het zijn industriële faciliteiten, de plantage uitgevoerd Viña Tondonia, waardoor het bekendste product van de wijnmakerij ontstaat. Viña Tondonia is een prachtige wijngaard van meer dan 100 hectare, gelegen op de rechteroever van de rivier de Ebro, waar de meest typische Rioja vinifera worden verbouwd.
De Tondonia-wijngaard is de meest spectaculaire in Haro. Gelegen in een schelp en omarmd door de Ebro die een schiereiland vormt, vormt een overstromingslandschap, kalksteen en populieren.
López de Heredia heeft, verder, Drie andere wijngaarden bevinden zich ook in het Alta-gebied van La Rioja - gebruik makend van het microklimaat met duidelijke Atlantische invloed - genaamd Viña Cubillo, Viña Bosconia en Viña Zaconia. Deze plantages zijn in voldoende mate gemaakt zodat de kwaliteit afkomstig is van de wijnstokken., belangrijkste basis van het prestige van onze wijnen.
De wijngaarden worden met echt enthousiasme en geweldige zorg verzorgd, met een totale extensie van 170 hectare, met een gemiddelde jaarlijkse productie van ongeveer 800.000 kilo druiven, die volledig bestemd zijn voor de productie van onze wijnen van de hoogste kwaliteit en, cursus, aan de grote reserves van dit huis, wanneer ze afkomstig zijn van werkelijk uitzonderlijke oogsten.
Van uitzonderlijk, inderdaad, die van 1976, of die van de jaren 1973, 1970, 1968, 1964, 1961, 1954 en zo verder tot we de 1883, dat was de eerste die de oprichter als zodanig bottelde, en waarvan nog enkele flessen bewaard worden in onze familie vinacoteca.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.