chuletillas
Mostrando el único resultado
-
Condado de Haza Crianza 2014
VINIFICACIÓN: Su elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella. MARIDAJE: Ideal con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.
