MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC
Codillo de lacón en su punto de sal. 탈염할 필요가 없다.
의 일부 햄의 성인 돼지 번식 듀록 소금을 치료 다음과 같은 전통적인 프로세스,전통적인 갈리시아어. 당신이 필요하지 않은 것을 요리하기 전에 desalted.
체중: 미들급: 0,9-1,2 kg
보존: lugar fresco y seco
Fecha de caducidad: 365 일
프레젠테이션: 조각 300gr350gr
특징: 그 준비가 완전히에서 handmade 자연적인 장 기반 린 돼지"Porco 셀타"첫째로 질. 의 치유 속도가 느린, 으로 전체가 금연 오크 나무, 그것은 특이한 향기와 맛이. 입에, 매운 단지, 그것은 고기, 육즙과 긴 뒷맛.
치유: 의 45 하기 60 일
건강 및 복지: 는 모든 소시지 Cercel 는 준비의 글루텐, 에 적합한 것에 대한 소비 coeliacs.
링: 좋은 파트너에 대한 전주와 식사.
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