700 - 900 g

치료 허리의 돼지고기 Torrez 누녜스의 700grs 및 진공 포장 중간 조각의 돼지 고기 품종 듀록 소금, 절인, 박제에서 케이스의 fibrán 고 이후에 실시하는 프로세스의 적절한 성숙.