흰살 생선 구이

Torre Muga 그것은 와인의 특별한 개성, 밀접하게 연결하는 철학의 일과 가정 환경. 개발 발효는 항상 자연스럽고 자발적으로 발생. 포도 fermentará 항상에서의 혈관없이 나무는 온도 제어와주 효모. 의 침용은 변수, 하지만 그것은 지난 수 있습니다 두 개 또는 세 개의 주간. 전체 숙박이 와인에서 오크 24 개월의 18 에서 새로운 배럴 프랑스산 오크 및 나머지 부분에서 예금을의 오크. 후에 노화에 의해 수행되며 가벼운 정화 계란 흰자를 신선한. 수상 95 파커 포인트 94 포인트 안내 Peñín