์ด ์น์ฌ์ดํธ๋ ๊ทํ์๊ฒ ๊ฐ๋ฅํ ์ต๊ณ ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํด ์ฟ ํค๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.. ์ฟ ํค ์ ๋ณด๋ ๊ทํ์ ๋ธ๋ผ์ฐ์ ์ ์ ์ฅ๋๋ฉฐ ๊ทํ๊ฐ ๋น์ฌ ์น์ฌ์ดํธ๋ก ๋์์ฌ ๋ ๊ทํ๋ฅผ ์ธ์ํ๊ณ ๊ทํ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ณ ์ ์ฉํ๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ ์น์ฌ์ดํธ ์น์ ์ ๋น์ฌ ํ์ด ์ดํดํ๋๋ก ๋๋ ๋ฑ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํฉ๋๋ค..
Beronia
1๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ ์ถ๋ ฅ
-
๋ ๋ ์์ธ Beronia – Beronia Crianza ์ด 2014 (๋งค๊ทธ๋)
VINIFICATION ์ ๋ ธํ ์ด ์์ฝ์ฌ ๋ฐํจ, ์ ์ํํ malolactic ๋ฐํจ, ๋จ 12 ๊ฐ์๊ธ. ์ดํ์ ์ด ํฌ๋์ฃผ๋ก ์ ์กํ๋ ๋ฐฐ๋ด ํผํฉ: ์งํก์ด์ ๋ฏธ๊ตญ ์คํฌ์ ์๊ธ์ ํ๋์คํฌ, ์ด๋์ ๋จ์ ์๋ ์ต์์ 12 ๊ฐ์. ์ด๋ ๋ค์ ์๊ฐ์ ๋ณ์ ์ถ์ํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฅ์.๋ง ๊ทธ๊ฒ์ ์ด์์ ์ธ ๋๋ฐ ๊ตฝ๊ธฐ, ๊ฐ๋น๊ตฌ์ด, ์์์ง ์ด๋ฒ ๋ฆฌ์, ๋๋ ์น๋ฃ ์น์ฆ.