Vino Pazo do Mar Ribeiro Bianco 2015 – Gruppo Pazo do Mar

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  Box 6 bottiglie di vino Torre Fornelos Albariño 2016 – Bodegas Morgadío

  La Torre di Fornelos, che si trova ai margini di uno degli appezzamenti di Finca Morgadío, dati del S.XI , e serviva da torre di guardia per la "raia" o confine con il Portogallo.Il vino Albariño Torre Fornelos è ottenuto mediante fermentazione controllata a una temperatura di 15ºC delle migliori uve della Denominazione di Origine Rías Baixas.Croccante, di colore giallo paglierino con scintillii di limone, ha una media intensità di frutta bianca simile alla pera; finale con note di fieno. Bello il passo con alcuni salinità dell'atlantico; Mi ricordo di gelsomino e apple.pulito, luminoso. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Alta intensità di frutta a polpa bianca simile alla pera, mela, Peladillo e melone. Note di fiore bianco (Biancospino bianco). Luce punta bolla, dolce e intenso dolce passo di guida; equilibrato con il suo punto di acidità. Fruttosio e agrumi retronasali.
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  Vino Albariño Zárate 2015

  ZARATE Albariño 2015 è un vino fresco, equilibrato ed elegante, il mineralizad e acidità naturale sono gli elementi chiave di questo equilibrio. I vigneti ZARATE ha un'età media di 35 anni.Vino molto fresco ed elegante in cui vengono evidenziati gli aromi primari della varietà Albariño. In bocca mostra una vibrante acidità e al naso note fruttate e un fondo minerale. Questa annata è stata scelta per l'imbottigliamento 55.000 bottiglie di ZARATE Albariño 2015.

  Valutato 5.00 su 5
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  Box 6 bottiglie di vino El Rubio Infante Albariño 2016 – La valigia dei vini

  vino giovane, fruttato, fresco e amichevole, da uve della varietà Albariño, di vigneti di oltre 30 anni del Salnés.La vendemmia avviene dalla 2° quindicina di settembre. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in cassette di 18 kg in meno di 2 orario, dalla raccolta alla lavorazione. Tutto questo processo avviene in un'atmosfera inerte, per evitare l'ossidazione chimica ed enzimatica, per ottenere la massima quantità di aroma e freschezza.
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  Vino Guitián sulle fecce 2015 Godello

  Un eccellente Godello della cantina A Tapada, fermentato sui propri lieviti in vasche d'acciaio durante 8 mesi e affinamento in bottiglia. L'uva raccolta al suo punto di maturità; un vino apprezzato per la sua buona acidità, certa untuosità e ampiezza di aromi e sapori.Un vino fruttato giallo verdolino, con un grande volume in bocca, che si evolverà favorevolmente per qualche altro anno. Al naso mostra aromi di frutta matura (albicocca) e fiori bianchi. Al palato è morbido e un po 'untuoso, rotondo e di buona acidità. Finale lungo.
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  Box 6 bottiglie di Vino Pagamenti Galir Rosa Rivero Mencia 2013 – Bodegas Virxe de Galir

  Primo e unico vino qualificati come l'Allevamento di Denominazione di Origine Valdeorras in Galizia. Si tratta di un vino, di una produzione molto limitata, che è il nostro vero orgoglio, le cui uve sono state selezionate in modo rigoroso, in vigneti secolari.Cresciuto in botti di rovere francese durante 12 mesi e altri 12 mesi tra la preparazione e la bottiglia, il raggiungimento di un perfetto equilibrio, dove la frutta si fonde con i fondi di rovere tostato.Rosso ciliegia con bordi granati. Aroma intenso, ricca di frutta espressione e minerali, sfondo di legno tostato e frutta matura. Bocca saporita, i tannini sono molto matura e adeguata acidità, concentrato, ricordi di grappoli maturi, pelli. Lungo ed elegante.