Informazioni aggiuntive
Peso | 9 kg |
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Tipo | |
aggiungere | 2016 |
Bodegas | |
D. O. | |
regione | |
Uva | |
Laurea | |
temperatura di funzionamento | |
abbinamenti | consigliato con il pesce, frutti di mare, riso alle carni leggere, pasta, formaggio, sushi e tapas. |
vino giovane, fruttato, fresco e amichevole, da uve della varietà Albariño, di vigneti di oltre 30 anni del Salnés.
La vendemmia avviene dalla 2° quindicina di settembre. Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cantina in cassette di 18 kg in meno di 2 orario, dalla raccolta alla lavorazione. Tutto questo processo avviene in un'atmosfera inerte, per evitare l'ossidazione chimica ed enzimatica, per ottenere la massima quantità di aroma e freschezza.
Peso | 9 kg |
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Tipo | |
aggiungere | 2016 |
Bodegas | |
D. O. | |
regione | |
Uva | |
Laurea | |
temperatura di funzionamento | |
abbinamenti | consigliato con il pesce, frutti di mare, riso alle carni leggere, pasta, formaggio, sushi e tapas. |
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