Descrizione
Tipo: Blanco Productor: Bodega Valdez Denominación de origen: Rías Baixas Uvas: 100% Albariño Recomendado para: Piatti di pesce, embutidos y aperitivos salados Graduación: 12.5% Vol. Acidità totale: 5,7 g/l Acidez volátil: 0,2 g/l Sulfuroso libre: 25 mg/l Sulfuroso total: 62 mg/l Azúcares reductores: 1,8 g/l Ph: 3,3 Densità: 0,993 Bodega: Adega Valdés Adega Valdés es reflejo de la vocación y trabajo de la familia Valdés, proprietario da più di 30 anni di venti ettari di vigneto sulle rive del fiume Ulla. Nell'anno 2001, con l'estensione della denominazione di origine Rías Baixas a quella zona, viene fondata l'attuale cantina, che coniuga la tradizione di famiglia con le tecniche di vinificazione più all'avanguardia
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