Liquore per gru: CANDAMIO

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  Liquore al caffè Galiziano Bocabajo – Cantine Castro Rey

  Il liquore al caffè Galicia Bocabajo è prodotto da Adegas Castro Brey. La bagassa viene conservata in appositi serbatoi dove avviene un processo di fermentazione naturale. Viene quindi distillato in due tradizionali alambicchi di rame., il cui risultato è il brandy. Il primo e l'ultimo vapori vengono eliminati (testa e coda) e usano solo una parte dei cuori (distillazione intermedia). Sono stati selezionati i migliori chicchi di caffè Blue Mountain dalla Giamaica, varietà araba (uno dei migliori caffè al mondo). Il grano è diviso a metà, Si lascia marinare per un mese e poi si aggiunge caramello per tonificare l'amaro della varietà araba e acqua demineralizzata.. Mogano scuro, con scintillii d'ambra; ha una buona intensità aromatica, ricordi nitidi di un arrosto naturale (bar, tofe e moca) note eleganti di fiori d'arancio. In bocca è equilibrato con note di cioccolato fondente, gustoso e ricordo l'ottimo caffè.
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  Box 6 Licor Cafe: Ruada 70cl | 8.5€ Ud.

  a 10 € / Ud Licor Cafe Ruada 70cl. 25% Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Ruada
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  Orujo: Val

  Brandy bianco La Val

  Brandy di cristallo, trasparente, luminoso pulito, con sfumature di acciaio sul bordo. Balsamico con sentori di mela e pesca su piacevole fondo erbaceo. In bocca, il suo ingresso è morbido e caldo, elegante e balsamico con un finale lungo e delicato.
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  Crema di liquore : Alitia de 70cl

  Liquore di erbe: Ha aggiunto di 70cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da:
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  Pazo Señorans grappa alle erbe (0,50 L)

  SVILUPPO: Tradizionalmente prodotta in alambicchi a fuoco diretto con doppia distillazione. Una volta che un distillato viene mantenuta in acciaio inox 2.000 litri. Tipo infusione schiacciare con erbe secche e semi.