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Kirschlikör: Candamio
Kirschlikör: Candamio de 70cl.
Bezeichnung: OD-. Traditionelle Spirituosen und Liköre Galicia
Produziert von: Destilerias Candamio – Betanzos
Artikelnummer: CV596702 Kategorie: Spirituosen und Trester Schlagwörter: brandy, Tresterbrand, betanozs, Betanzos, Rohrstock, Verdauungs-, doppelte Destillation, Gärung, kräuterlikör besser, beste kräuterlikör, Galizisch traditionellen Methoden, marc, marc betanzos, marc Verdauung, orujos, marc Galicia, Galicier Produkte, propuctos typisch galizische
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1.3 kg |
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Der kräuterlikör von Galizien nach unten erstellt, die von Adegas Castro Brey. Bagasse ist erhalten in speziellen tanks, in denen sie auftritt, einen prozess der natürlichen fermentation. Nach destilliert wird in zwei traditionellen brennblasen aus kupfer, deren ergebnis ist schnaps. Weggeworfen werden die ersten und die letzten dämpfe (kopf und schwanz) und nutzt nur einen teil der herzen (destillation mittlere). Ausgewählt wurden 8 frische kräuter der weinberge und lassen sie marinieren für mehrere 1 monat, nach downgrade mit demineralisiertem wasser, und lassen sie es abkühlen, bis -4ºC, und gefiltert wird.Farbe zitronengelb mit strichen oliváceos, hat ein aroma von hoher intensität, komplexe nuancen, mit frischen zitrusnoten anisadas und würzig (haut zitronensäure, Fenchel, dill, hierba luisa und zimt). Der Gaumen, er ist ausgewogen und anhaltend. Leistungsstark, balsamico-und-fernverkehr.Tresterbrand: Das Val
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Kristall Weinbrand, klar, hell, mit stählernen Schattierungen auf der Kante. Balsamico mit einem Hauch von Apfel und Pfirsich auf einem schönen Kräuter-Hintergrund. Der Gaumen Eintrag ist glatt und warm, elegant und beruhigend mit einer langen und zart.
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