Descrizione
Spaghetti di mare con germogli di aglio – Porto Muiños
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Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños
Molluschi con alghe in scatolaCHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane.COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano. -
Stufato di maiale celtico gourmet: Home Castelao
Stufato gallego preparato con i migliori ingredienti e carne di maiale celtica, di Casa Castelao. senza conservanti o coloranti.Home Castelao, è un'azienda a conduzione familiare situato in cima della montagna in A Fonsagrada Lugo mille metri sul livello del mare, l'azienda è stata fondata nell'anno 1999 con l'intenzione di presentare sul mercato prodotti di altissima qualità, seguendo la tradizione artigiana e la buona conoscenza che aveva caratterizzato sua nonna Doña Carmen ( Noto per buone le salsicce Cook e processore a omicidi domestici)Ingredienti: lacon porco celtico (20%), Cacheira di maiale celtica (18,5%), patacas (14,5%), ceci (11%), grelos (10%), Chorizo di maiale extra celtico (6%), magro maiale celtico, paprika, sal e allo, brodo naturale (acqua di cottura del maiale). -
Caldo Gallego Porto-Muíños
Il Caldo Gallego Porto-Muíños è semplicemente un brodo tradizionale galiziano, brodo vegetale locale, patata tritata finemente, grelos, fagioli e chorizo.Come ti piace il brodo galiziano??
La lattina è aperta, riscaldare, e goditi questo favoloso brodo. Un piatto con una lunga tradizione, ora portato a casa. -
Ostriche marinate rosse – Il sottomarino
6-8 piezasOstras en Escabeche rojo de Galicia O Submarino Alta Conservas, lavorazione artigianale e di produzione limitata e realizzata con ingredienti di alta qualitàSenza conservanti o coloranti.
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