Cocido galego feito cos mellores ingredientes e o porco celta, Casa Castelao. sen conservantes ou colorantes.Casa Castelao, é unha empresa de carácter familiar, situado na parte superior da montaña de lugo A Fonsagrada mil m de altitude, a empresa foi fundada no ano 1999 coa intención de introducir no mercado de produtos da máis alta calidade segundo a tradición artesanal e o bo saber que caracteriza a súa avoa Doña Carmen ( Coñecida por boa cociña e procesamento de carne na casa da matanza)
Ingredientes: lacon de porco celta (20%), cacheira de porco celta (18,5%), patacas (14,5%), grao de bico (11%), grelos (10%), chourizo extra porco celta (6%), magro de porco celta, pementa de Caiena, sal e allo, natural caldo (a auga dá cociñar facer xamón).
Sardiñas pequenas en aceite ( 18/22 unidades ) que foron seleccionados pola súa calidade e tamaño. Colocado á man e feito con aceite de oliva. Destacan polo seu aspecto prateado e a súa magnífica presentación; brillante e saborosa, cunha textura suave e suculenta fan desta conserva tradicional unha das nosas delicias máis exquisitas. O seu sabor aumenta co paso do tempo, debido ao descanso e maduración nos nosos almacéns.
6-8 partes Ostras en Conserva vermello de Galicia Ou Submarino Alta Enlatados, feito a man e produción limitada e feitos con ingredientes de alta calidade Sen conservantes ou colorantes.
Fígado Rabada con formato de ovas de ourizo de mar : 125 grsQUE É ISO? Paracentrotus lividus. Seafood consistencia suave, cor laranxa e sabor intenso. Rico en proteínas.Como comer? Nun regalo como un paté. Pode ser usado para facer patés, cremas, bechameles, salsas e revoltos.CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.