תיאור
הערות CATA: MUGA – muga_crianza 2014 3/8
- נוֹף: הוא מוצג כיין ללא שמץ של אבולוציה; סגול-אדום עם שכבה הומוגנית ובקושי שקוף.
- אף: זהו בציר מוכר מאוד בזכות תווי הפרי השונים באופן משמעותי מבצירים קודמים; יותר פרי חריף מאשר פרי אבן, ובליווי פירות אדומים בתיבול נכון. כל זה בבסיס תווים של פרחים, בעיקר לבן (תו זה יוצא דופן בכרמים של Muga Crianza/Reserve), ומגוון רחב מאוד של תבליני עץ אלון ללא לאף אחד בעל דומיננטיות ברורה. סיים את הריח עם תווים עדינים של טוסט ועור.. בדיעבד, אותם מתארים נשמרים, אבל הערות והעורות הקלויים צוברים פרופורציה..
- בוקה: הכניסה לפה נעימה באופן מפתיע בהתחשב בכך שהיין הזה לא בדרך כלל מעוגל כלפי מעלה 4/5. אנו מוצאים טאנין מתוק ללא קצוות. זה מסע ארוך מאוד.
היקב
בודגאס מוגה, יקב משפחתי שנוסד ב 1932, הוא ממוקם בשכונה ההיסטורית לה אסטסיון דה הרו (הריוחה), מתקניו ממוקמים על בנייןficio דו-שנתי, עם אבן ועץ אלון כמרכיבים מרכזיים בה.
בקרבתו 25.000 מטר מרובע, הכל סובב סביב עץ האלון, גיבור חד משמעי עם כמה 200 פיקדונות בחומר האמור ו 14.000 חביות העשויות ממגוון רחב של סוגי אלונים, החל מצרפתית (אליאר, טרונאס היופילים), אֲמֶרִיקָאִי, הוּנגָרִי, רוּסִי, אפילו מנות קטנות של אלון ספרדי.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.