אינטרנט בתחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

יין רוזה פלור דה מוגה

ארו, פראדו אניאה או טורה מוגה הם בין האדומים הטובים ביותר במדינה זו. פחות ידוע לציבור הרחב היא העבודה המצוינת שמבצעת משפחת מוגה בכל הנוגע להכנת הרוזה שלהם., אחד הטובים ביותר שניתן למצוא ב- D.O.Ca. ריוחה: פרח מוגה רוזה 2017, עשוי בעיקר מענבי גרנאש.

בזמן ש בודגה מוגה משתמש באדומים בגרנות שגדלו במורדות הרי אובארנס, עם הבשלה טובה של הפירות על ידי חשיפה לשמש, עבור הרוזה, השתמש באשכולות של גרנצ'ה מהמדרון הנגדי, כאשר פחות אור שמש מאפשר רעננות טובה יותר ומשמר את תווי הפירות החמצמצים והטריים, מאפיינים של מוגה ורודה זו. היין התסס במיכלי עץ קטנים ונשאר ארבעה חודשים ביישון עם השקעים העדינים והרחיב את מעלותיו..

שִׁכלוּל לאחר 12 שעות של שריר, היין מתסיס במהלך 15-20 ימים במיכלי עץ קטנים בין 16- 18ºC. בְּמַהֲלָך 3 במשך חודשים אנו שומרים ועובדים את המשקעים המשובחים אשר יעצימו וישפרו את מעלותיהם האורגניות. בהמשך אנו מתייצבים בקור והוא מסונן ומבוקבק.

צִמוּד עם טרטר דגים, סביצ'ים, סלטים, פסטות, אורז ...

מק"ט: ESC005257 קטגוריה: תגים: , , , , , , , , , , , ,

תיאור

הערות CATA: מוגה רוזה 2017

  • נוֹף: גווני סלמון, קליל ואלגנטי מאוד בזכוכית.
  • אף: משדר מיזוג של ניחוחות פרי מאוד אלגנטיים עם רמזים למשמש, רמזים לתות וללקט ליוגורט פטל.
  • בוקה: חומציות טובה, נגיעות הדרים קלות וטעם לוואי ארוך.

היקב

בודגאס מוגה, יקב משפחתי שנוסד ב 1932, הוא ממוקם בשכונה ההיסטורית לה אסטסיון דה הרו (הריוחה), מתקניו ממוקמים על בנייןficio דו-שנתי, עם אבן ועץ אלון כמרכיבים מרכזיים בה.
בקרבתו 25.000 מטר מרובע, הכל סובב סביב עץ האלון, גיבור חד משמעי עם כמה 200 פיקדונות בחומר האמור ו 14.000 חביות העשויות ממגוון רחב של סוגי אלונים, החל מצרפתית (אליאר, טרונאס היופילים), אֲמֶרִיקָאִי, הוּנגָרִי, רוּסִי, אפילו מנות קטנות של אלון ספרדי.

 

 

 

מידע נוסף

מִשׁקָל 1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

לכלום

2017
הסמכת בציר

טוב מאוד
ענבים

, ,

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, , , ,

בודגות

לַעֲשׂוֹת.

הורים

צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין רוזה פלור דה מוגה”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.

מוצרים קשורים

  • מְכִירָה!

    יין המלכה Viarum 2018
    רג'ינה ויארום היא היין הראשי של היקב. יין אדום צעיר עשוי מענב מנסיה, מותסס במיכלי נירוסטה ועבר לזמן קצר בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. הפקה אומנית שמדי שנה מביאה ליקב שלל פרסים: Regina Viarum זכתה בפרס היין האדום הגליסי הטוב ביותר ב 2010; האדום הצעיר הטוב ביותר מהריברה סאקרה 2010 י 2011; ואת בקש הזהב 2011 לאדום הצעיר הטוב ביותר בספרד, הופך לאחד היינות המוענקים ביותר, כבר לא רק מהריברה סקרה, אלא מגליציה.
  • מְכִירָה!

    יין אדום Mencía Ribeira Sacra: רקטוריית אמנדי
    מיוצר מענב Mencía 100%, ליין בצבע דובדבן עם שפה ארגמנית יש ארומה עוצמתית של פרי בשל. איזון נהדר בפה, עֲסִיסִי, קְטִיפָתִי, עם טעם לוואי מאוד אינטנסיבי ומתמשך. תכולת האלכוהול שלו היא 12,5% וטמפרטורת השירות המומלצת שלה היא 15 מעלות צלזיוס. יין אדום שללא ספק, זה יפתיע אותך.

  • העבר מחבר 2011
    "מִינֵרָלִי, בלסמי, מְאוּזָן, פרי בשל אלגנטי אדום, משמר את התכונות הגליציאניות האופייניות, פירות אדומים, אֶקָלִיפּטוּס. עָדִין, אֵלֶגַנטִי, חומציות טובה מאוד, retronasal, פרי חריף מאוד, טאנין משובח וטעם לוואי ארוך מאוד.

  • יין אדום וולדוראס: כְּבִישׁ
    יין זן גרנאצ'ה, אדום אודם עם שכבה טובה, עם ניחוחות של פירות בשלים בחיך הוא קטיפתי ועם טעם לוואי מתמשך.

  • קופסא של 3 בקבוקים Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
    6,40€ / החוצה

    הערות CATA נוֹף: אדום דובדבן עם שפה אדמדמה, חצי שכבה. אף: פירות שחורים, מִין, גוונים של שוקולד מריר, אַשׁפָּה, ריבת קסיס וזיכרונות מינרליים בוקה: כניסה טובה לפה, טרי-אלגנטי עם מיזוג של טאנינים טובים, פה עם זיכרון של מינים ושוקולד, גימור אלגנטי ועדין ורענן. יין אטלנטי טוב, רענן ומאוזן.