תיאור
הערות CATA: VIÑAS DEL JARO – JAROS 2014 מגנום
- אף: על האף הוא מפתח ניחוחות של פירות יער על גוונים בלסמיים ומנטוליים, עם תווים של תבלינים ועצים משובחים.
- בוקה: Es amplio, מאוזן ועם טעם לוואי מתמשך, פירותי מאוד ומינרל בצורה הרטרונאסאלית.
וינה דל ג'ארו הוא ממוקם בפאתי העיירה פסקרה דה דורו, במה שנחשב לאחד מאזורי ייצור היין הסמליים ביותר בספרד, שם המוצא של ריברה דל דוארו.
היקב נוסד בשנת 1997 באמצעות בסיס ה- Finca El Quiñón de 65 דונם של הרחבה ובעקבות הפילוסופיה האונולוגית של מחקר וניתוח מתמיד של המגזרים השונים ותשלומי הכרמים שלנו, נטוע בעיקר עם זן הטינטו פינו (טמפרנילו) ועם שתי חלקות קטנות של קברנה סוביניון ומרלו.
עבודה שוטפת בשטח מאפשרת לנו להבין היטב את הכרמים שלנו כדי להבין טוב יותר את הענבים והיינות שלהם, מה שמאפשר לנו להציע את האישיות המעניינת ביותר בכל אחד מבצירות האיחוד שלנו: ענבים / קוֹמָה / מזג אוויר.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.