תיאור
חבילה המורכבת מ :
מַגָשׁ 16 מאמרים
16+ מגש דו רשת.
מַשׁקָאוֹת
1 בקבוק 75 cl. cava brutCastellblanc
2 בקבוקים 75 cl. יין אדום D.O. Valdepeñas Gran Reserva בחירה פרטית Viña Albali
מַעֲדָנִים
1 חתיכה 4-4.5 ק"ג. אפרוקס. מזרן רזרבה ארוז בוואקום ועם רשת Ducado de Iranzo
1 לְחַבֵּר 250 ז. אפרוקס. צ'וריסו איברי סיירה אזואגה
1 לְחַבֵּר 250 ז. אפרוקס. איבריה סלצ'יצ'ון סיירה אזואאגה
1 עֶרֶשׂ 250 ז. גבינת צאן מרפא אלבניז
1 מקרה 325 ז. אפרוקס. חלצי נקניק מבחר ספרדי נהדר
משומר ואחרים
1 תיקון 100 ז. פטה כבד ברווז זוביה
1 בקבוק 150 g.n.e. טונה לבנה בשמן זית אורטיז
נוגטים וממתקים
1 לוּחַ 150 ז. אלג'נטה נוגט קו כחול עליון לה פאמה
1 לוּחַ 150 ז. קו כחול עליון של ג'יג'ונה לה פאמה
1 לוּחַ 100 ז. שוקולד מריר 72% ג'יג'ונה העתיקה
1 מקרה 150 ז. אבקה מסורתית E. מורנו
1 מקרה 100 ז. אקסטרה מרציפן לה פאמה
1 מקרה 100 ז. טראפלס קקאו Antiu Jijona
