החריף מגליציה בוקבאחו מיוצר על ידי אדגס קסטרו ברי. הבאגסה נשמרת במיכלים מיוחדים שבהם מתרחש תהליך תסיסה טבעי.. לאחר מכן הוא מזוקק בשני סטילס נחושת מסורתיים., שהתוצאה שלו היא הברנדי. האדים הראשונים והאחרונים מושלכים (ראש וזנב) והם משתמשים רק בחלק מהלבבות (זיקוק באמצע).ברור כשמש, בעל ארומה עוצמתית של עשבי תיבול יבשים, פרחים קמלים ופירות מסוכרים. בפה, הוא חי וחם מאוד. מְאוּזָן, למעלה אמרגור, מתמשך ומתובל.
שִׁכלוּל:מיוצר בצורה המסורתית בסטילס על אש ישירה עם זיקוק כפול. לאחר הזיקוק, הוא נשמר במיכלי נירוסטה של 2.000 ליטרים. מחמצת מסוג עירוי עם עשבי תיבול וזרעים יבשים.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.