ביצי אורקין ים טבעיות 125 grs – פורטו מוניוס

ביצי קיפוד: 125 grs

מה זה? Paracentrotus lividus. מאכלי ים בעלי עקביות חלקה, צבע כתום וטעם עז. עשיר בחלבון.

איך אוכלים את זה? על טוסט כפאטה. ניתן להכין בעזרתם פאטות, קרמים, bechameles, רטבים וטרודים.

שימור טמפרטורת חדר.

תיאור

מאז הקמתו בשנת 1998, החברה הגליציאנית הזו, ממוקם ב A Coruña, עסקה בפיתוח שיטות ייצור אקולוגיות המטפלות בחומרי הגלם בקטלוג שלה כדי להציע ללקוח את הטעם המרבי. לכן, זכה בפרסים לאומיים כמו הביוקולטורה 2012 למוצר הביו הטוב ביותר ביריד הביו-תרבות בברצלונה או באינופורום ב ?הטעם החדשני ביותר? בפורום הגסטרונומי של סנטיאגו 2012 וגם בינלאומי, כמו פרסי הרעיונות הטריים 2011 על טאפה השיטאקי שלו ליפנים ב- IFE בלונדון (אוכל בינלאומי&אירוע שתייה) או הפרס לטווח ?תה עם אצות? ביריד אנוגה ב 2007 בקלן (גֶרמָנִיָה).

אמנם ההתמחות המקורית שלה היא אצות מהחוף האטלנטי של גליציה, כיום העסק המשפחתי פורטו-מוניוס מייצר מאכלים מכל סוג כגון שימורים, מוכן למאפים, חליטות, מלחים וסוכרים שונים, אורז, משחות ואבקות מרובות.

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “ביצי אורקין ים טבעיות 125 grs – פורטו מוניוס”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.