מומלץ עם דגים, פירות ים, בשרים קלים, אורז, פסטה וסושי.

יין צעיר, עֲסִיסִי, מינרלים והדרים, ענבים מכרמים על אדמת גרניט, המשקיף על נהר מיניו.צהוב קש. על האף אלגנטיות רבה עם תווים פרחוניים, עשבוני דק ואטלנטי. צפוף ומגליסר על החיך, עוטף את הריריות המספקות גוף ומבנה. חומציות טרייה מעידה על אריכות ימים וציפיות לשיפור בבקבוק. התמדה טובה מאוד, מינרלים והדרים.