דגים ורכיכות

Marqués de Riscal מתחיל בייצור יינות רוזה בשנים 60, במקביל למלאת מאה שנה ליקב, מענבים מגפנים צעירות, פחות מ 15 שנים. רוזה זה נעשה על ידי לחיצה בתוך מושג של קלאסיות ועידון., השגת מעדן, רעננות וחלקות יוצאות דופן בסוג יין זה. התסיסה מתבצעת במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של בין 14 מעלות צלזיוס ל 16 מעלות צלזיוס כדי להשיג פירותיות רבה.זן ענבים:גרנצ'ה 85%ויורה 10%Malvasia 5%תוֹאַר: 14º