Vino Albariño / Rias Baixas: Pazo da Bouciña 2016

Produtos relacionados

• 

  Vino Albariño / Rias Baixas: Condes de Albarei – Carballo Galego

  ElaboraciónO mellor zume de execución son seleccionados de barrís Bordeaux a fermentar en nova galego carballo, onde permanecen coas borras por un período de aproximadamente catro meses e "batonnage", movido das borras diarias. Tras o engarrafamento permanece por algúns meses en botella antes de ir para o mercado.Notas de probaAmarelo limón con reflexos dourados. O nariz ten unha boa intensidade aromática, en que a froita madura típico da casta de uva combinar, cos aromas típicos do envellecemento barril, como picante, café, vainilla e coco. O padal é moi densa, glicérico, xunto cunha gran persistencia aromática.
• 

  Vino Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Caixa de 6Viño do 70 hectáreas de viñas de Fillaboa.Este vintage caracterízase por un longo período de maduración, con inicio da colleita, a mediados de setembro, que deu lugar a unha obriga moi concentrado.

  FILLABOA 2019

  Este viño vén histórico Facenda Fillaboa, de un viñedo 74 hectáreas aninhado en ondulante ladeiras que linda, na súa parte sur, con ríos Tea e Miño, unha fronteira natural con Portugal. 8 pagos de Fillaboa son parte de 'mesturar', máis representativas e mellor calidade de uvas, incluíndo a parte de Alta Montaña que vai para o viño Fillaboa Selección de alta-end.O solo de textura é de area-barro con pedras e a idade da viña varía entre 13 e 25 anos. Colleita 2017 foi o máis seco que o ano anterior, a primavera chegou cedo e a planta comezou brotando a principios de abril, o crecemento foi favorecida pola temperatura e a falta de choiva. No verán, unha seca inadecuado para esta área provocou un avance de maduración. A colleita comezou a 30 Agosto, algo inusual na área
• 

  Vino Albariño: Follas Novas ( 2015 )

  Elaboración: Vintage feito a man en caixas homologados, xa que os controis de maduración constantes indican que as uvas alcanzaron o punto ideal para ser collido. Tras a colleita do froito é responsable da selección de aglomerados. Isto faise rigorosamente coidado manuseá los para garantir a conservación da máis alta calidade. A continuación, a eliminación é realizada e prensagem das uvas, onde o mosto obtido neste press pasa para tanques de aceiro inoxidable e é separada das súas partes máis sólidas ... é o proceso de liquidación. Xa que este proceso está completo, comeza a fermentación a unha temperatura controlada e, finalmente, pasamos a filtrar o viño antes do engarrafamento.CataUvas: 100% Albariño, dos viñedos da vinícola, nunha idade entre 20 e 40 anos.Aparencia: elegante amarelo palla, brillante, con limón cava.Aroma: nariz, aroma intenso e envolvente, Moi legal Atlántico, froitas brancas (mazá e pera) e citrus (Toranja).Querer: atopar sensacións balsâmicas na boca, herbas florais con un mineral e. Un conxunto harmonioso que define o carácter da variedade Albariño.
• 

  Vino Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020

  Casta: 100% albariñoElaboración: a partir de uva Albariño con maceración pre-fermentiva a 12ºC. Despois dun axuste suave para a eliminación de partículas groseiras é decantado e fermentado a unha temperatura baixa para evitar a evaporación dos aromas varietais. Despois da fermentación, se centrífuga. Antes do engarrafamento unha filtrado amicrobially se realiza para eliminar os microorganismos, conseguindo así un viño estable e de calidade perfecta.Notas de proba: A súa cor é amarela con tons dourados, limpo e brillante. En nariz franco e intenso, rico en aromas a froita tropical, Damasco e unha Toranja branco citrino sutil. Con notas de herba seca ea flor branca. Na boca é doce e inteso, frescos e de volume equilibrado.Con, final longo e agradable.
• 

  Wine Valmiñor, Albariño 2016

  Viño Valmiñor ten un amarelo pálido brillante con tonalidade de aceiro. O nariz ten notas de froita con notas de melón, Damasco e grapefruit con notas de herba fresca. O sabor é fresco e saboroso, na súa ruta asume o padal con sabores de froitas e mazá apreciar un lixeiro amargor ao final.