Web en mantemento
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Viño tinto de Erre Punto

Viño novo elaborado coas puntas dos racimos que seleccionamos para as nosas reservas. Neste viño, os métodos de selección de uva máis innovadores combínanse co método tradicional de maceración carbónica típico da Rioxa Alavesa..

Tipo de viño: Maceración carbónica vermella
D.O.: Rioja

Variedades: 85% Tempranillo, 5% Garnacha, 10% Viura & Malvasía.

Alcohólicas forza: 13,5%
Elaboración: Caixas de nariz 12 kg de uva de viñedo 60 anos medios. A temperatura controlada antes da fermentación en cámaras frías especialmente deseñadas para iso durante un período de 24 horas (4-6 graos). Selección de uvas na mesa e separación de ombreiros e extremos. Este viño está elaborado a partir das puntas dos ramos seleccionados para Remírez de Ganuza polo método tradicional de maceración carbónica..

SKU: ESC 003945 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , ,

Descrición

Notas de proba: Erre Punto Tinto

Cor: cereixa morada de alta capa
Nariz: intenso e fino con notas florais, lilas, Aromas de caramelo violeta de froitos salvaxes, crema de amorodos e amoras
Boca: doce e carnoso. frutal, sensacións de mora, groselha, flores azuis, produtos lácteos e consellos de regaliz.

Adega

A adega está situada no centro de Samaniego, Álava. Formado por un bloque de edificios, casas antigas, componse de modernas estruturas de formigón armado cubertas de cachotería antiga, integrándose así na arquitectura local tradicional.

Rodeaba un gran patio central atravesado por unha canle de auga natural, os distintos edificios que compoñen a adega están dedicados ás distintas fases da viticultura, como a zona do barril, as botellas son, cuartos fríos ou a zona de selección.

A arquitectura tradicional da adega, no que destaca a cuberta interior formada por vigas de carballo centenarias, contrasta cun dos métodos de produción máis vangardistas e innovadores do momento.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Uvas

, ,

Temperatura de servizo

País

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Engadir

Xove
D.O.

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Viño tinto de Erre Punto”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Ruchel ( 2015 )
    Vino monovarietal, feita a partir de ano-colleita, de la variedad Godello. Presenta unha cor amarela pálido, con notas de limón maduro, moi limpo. Aroma intenso, notable pola súa complexidade, finura e elegancia, onde claramente eles aprecian notas frutadas. Entrada moi suave, aínda acidez adecuada, Ven con unha variedade de sabores de froitas, destacando a súa gran persistencia e sensación xeral de circularidade.

  • Viño Branco Ribeiro Sonal
    Sonal é ideal para pratos de peixe branco Ribeiro, Mariscos, Peixes azuis, Forno de peixes, Legumes, Afumado, Foie gras, Sopas, Cremas. Máis Viños do Ribeiro Consulta a lista completa de viños con DO Ribeiro. Ver máis

  • Vino Ribeiro Blanco PAZO
    Palla amarela pálido, limpo e brillante. Aroma media intensidade, ata, con froitas brancas, fiúncho e herba fresca. O sabor é equilibrado, saboroso, fresca e alegre. Gastronomía: Servido a vaso é un compañeiro perfecto de bo café expreso

  • O Viño Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquín Rebolledo
    Joaquín Rebolledo Mencia 2014 é un viño tinto feito enteiramente a partir de uvas Mencia viñas da propiedade, atopada no término de A Rúa, en el corazón de Valdeorras

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: Joaquín Rebolledo ( 2016 )
    Atractivo palla amarela con tons de verde. Brillante e limpo. Glicérico, Teardrop caída lenta.