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Caja Madera Gourmet 2
Exquisito jamón y embutidos, selección de vinos de las más importantes bodegas de todas las D.O., deliciosos dulces artesanales, delicatessen, conservas gourmet… y todo presentado en cajas, cestas y baúles convenientemente presentados para estas navidades y con tarjeta navideña / Tarjeta de felicitación de regalo.*Foto orientativaCaja Cartón Gourmet 1
Exquisito jamón y embutidos, selección de vinos de las más importantes bodegas de todas las D.O., deliciosos dulces artesanales, delicatessen, conservas gourmet… y todo presentado en cajas, cestas y baúles convenientemente presentados para estas navidades y con tarjeta navideña / Tarjeta de felicitación de regalo.*Foto orientativaCaja Madera Gourmet 1
Exquisito jamón y embutidos, selección de vinos de las más importantes bodegas de todas las D.O., deliciosos dulces artesanales, delicatessen, conservas gourmet… y todo presentado en cajas, cestas y baúles convenientemente presentados para estas navidades y con tarjeta navideña / Tarjeta de felicitación de regalo.*Foto orientativaVino tinto roble La Sastrería: D.O. Cariñena
Descripción: LA SASTRERIA vino tinto roble D.O. Carinena 75clGarnachas de mas de 40 años en secano de las faldas de la Sierra de Algairén. Ligero paso por barricas de roble americano. Vino dominado por la fruta roja, madura y notas frescas de hierbas aromáticas. Cuerpo medio y jugoso, con intenso sabor y paso por boca aterciopelado. Perfecto para una barbacoa de carne, o pasta bolognesa.LA SASTRERÍAD.O. CariñenaEspumoso de D.O Rías Baixa: Eidosela Burbujas del atlantico Extra Brut.
Eidosela Burbujas del Atlántico es el primer vino espumoso de calidad amparado bajo la D.O. Rias Baixas que sale al mercado y que es fruto de un proceso de trabajo e investigación de 3 años.Cata: Color amarillo pálido con reflejos dorados, burbuja fina, persistente y elegante; en nariz es limpio y afrutado, aromas de manzana y cítricos con ligeros toques de frutos secos. En boca es fresco y goloso, con un posgusto frutal y eleganteVino Tinto Mencía: Cepa Vella
Vino elaborado 90% con uvas mencía. La misma selección de las uvas y su elaboración se enfoca para conseguir el característico vino de nuestras laderas de la Ribeira Sacra: Jóven, fresco, afrutado, sabroso y con esa ductibilidad que confiere la mencía para que sus vinos sean fáciles y agradables de beber y puedan acompañar cualquier clase de comida o una simple charla entre amigos.Vino tinto Sembro Magnum
Es un vino de carácter frutal, que intenta expresar las características primarias de la variedad Tempranillo de nuestra Finca. Se refuerza con un pequeño paso por madera que suele oscilar los 4 meses. Es un vino frutal, goloso y jugoso en boca, pero a la vez fresco, con unos taninos dulces, maduros y que lo hacen muy agradable, envolvente y sin dureza tánica.Crianza
4 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de 300 litros.
Fermentación
Durante 10 días a temperaturas de 25ºC.
Tiempo de Maceración
7 días con sus hollejos
Vino tinto Celler Germans Balart – El destraler negre criança Magnum
Notas de cata: CELLER GERMANS BALART - EL DESTRALER NEGRE CRIANÇA MAGNUM
- Nariz: Aromas balsámicos, cereza, Vainilla y cacao.
- Boca: Potente, sedoso y redondo
Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch
Cava Brut Nature Subirat
Producción: 2000 botellas (75 cl.)Vino Tinto Sebastiá – Cellers Blanch
Viñedo: Finca “Cosi” , vendimia manual y tratamiento ecológico en la zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentación: Selección de las mejoras uvas para fermentación con sus pieles durante 23 días y posterior crianza durante 12 meses en botas de roble frances. Posterior envejecimiento en botella de mínimo 6 meses.Producción: 600 botellas (75 cl.)Vino Tinto Coordenadas 1º19 – Cellers Blanch
Viñedo: Finca de más de 20 años en la zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), de vendimia manual y tratamiento ecológico.Fermentación: Las primeras semanas se macera con sus propias pieles, sin añadir sulfitos, mientras se realiza la técnica del pissage. Posteriormente continua la fermentación en depósitos de acero inoxidable.Producción: 1800 botellas (75 cl.)Vino rosado promesa – Cellers Blanch
Viñedo: Fincas de más de 20 años en la zona de Puigpelat y el Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), de vendimia manual y tratamiento ecológico.Fermentación: La fermentación se realiza en depósitos de acero tras realizar un prensado conjunto, haciendo el coupage en uva en vez de una vez fermentado generando un carácter propio a este vino.Producción: 500 botellas (75 cl.)Vino blanco Identitas – Cellers Blanch
Identitas es un vino blanco monovarietal, 100% Subirat Parent procedente de la Finca Bastards. Vino muy expresivo, elegante y sofisticado en nariz mientras que en boca se muestra seco y untuoso con matices afrutados.Viñedo: Finca “Bastards” de más de 60 años, vendimia manual y tratamiento ecológico en la zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentación: Selección de las mejoras uvas para fermentación en botas de castaño, durante 3 meses trabajo con sus lías mediante la técnica del battonage. Posterior envejecimiento de mínimo 6 meses.Producción: 1000 botellas (75 cl.)Vino blanco Coordenades 41 17 – Cellers Blanch
Coordenades 41 17
Viñedo: Finca “Les Rengles” de más de 40 años, vendimia manual y tratamiento ecológico en la zona de Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentación: Se realiza en depósitos de acero inoxidable por separado, para que cada variedad mantenga sus característicasProducción: 1.800 botellas (75 cl.)Vino Albariño / Rias Baixas: La Liebre y la Tortuga
[La Liebre y La Tortuga] En este vino blanco joven se alían la energía y frescura de la variedad tradicional de las Rías Baixas, el albariño, que en su lenta maduración permite expresar el exotismo de su aroma con su boca elegante y armoniosa. Es un vino blanco monovarietal de albariño elaborado en la subzona del Condado de la DO Rías Baixas.Vega Sicilia Único Magnum 2006
Vega Sicilia Único Magnum *
De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos para su manejo en 52 lotes con particularidades muy concretas. En la formación de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.40 de estas hectáreas se utilizan para producir Unico. Una finca única y mágica, que unida a un manejo extraordinario de la viña, permite la elaboración de vinos míticos.La crianza del Unico probablemente sea la más larga del mundo, durando un mínimo de diez años entre madera y botella. Madera francesa y americana, barricas de 225 litros nuevas y usadas, tinos de 20.000 litros... Un proceso largo y complejo para un vino legendario.Unico es un vino para la eternidad. La extraordinaria capacidad de envejecimiento que muestra el vino sólo se puede encontrar en algunos terruños del mundo. Vino de estilo inimitable y maduro, donde el proceso de envejecimiento hace brotar la mística de la esencia. * Comprobar disponibilidad de añada antes de comprarVino Valdeorras Blanco Godello: Godeval 1986
Godeval 1986
Las características de la cosecha 2017, uva bien madura y excelente sanidad, han determinado el momento de optar por la vinificación de un vino Godello fermentado en barrica nueva de roble francés de 500 litros, que posteriormente se ha criado en sus lías finas durante 4 meses.Cata: Color amarillo verdoso con reflejos nacarinos, atrayentemente fresco a la vista. Posee un excelente y pronunciado aroma. Es intenso, delicado, elegante y con recuerdos a fruta de árbol. En boca es ligero, suave y sabroso. Sus toques ácidos y dulces le dan equilibrio y le hacen un vino muy personal, con una acusada estructura.Sangría Alma Atlántica Rosé
Descubre el lado más refrescante y atlántico de la mencía con Alma Atlántica Sangría Rosé, la primera sangría rosada del Atlántico.Albariño Marqués de Frías D.O. Rias Baixas
Condiciones de conservación Conservar en lugar fresco, sombrío (poca luz) y a temperatura inferior a 10 grados centígradosPorcentaje de alcohol 13.00%Marqués de Frías vino blanco de albariño con DO Rías Baixas de bodegas GallegasVino tinto Scala Dei Garnatxa
Viñedos plantados en terrazas y en los típicos "Costers" de pizarra del Priorat con edades comprendidas entre los 15 y 25 años situados altitudes que van desde los 500 hasta los 800 metros sobre el nivel del mar.ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)La elaboración del Garnatxa de Scala Dei se hace en pequeños depósitos abiertos, mediante grupajes de uvas homogéneamente maduras. Una vez finalizada la fermentación y mediante catas se decide el momento del prensado. Una vez elaborado, el vino permanece de 6 a 8 meses en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.VIÑEDO (VITICULTURA)Este vino tinto se nutre principalmente de los siguientes viñedos: Maset, Parada, Closos, Escorial y Forsans, de la D.O.Q. Priorat. Concretamente, buscamos uva con una elevada acidez, una concentración de fruta fresca sin sobremaduraciones y un tanino vivo pero maduro. Es un vino basado en la Garnacha. Este vino persigue básicamente tres cosas: frescor, fruta y sencillez.Vino Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ambar ( 2019 )
De color dorado pálido, con destellos verdosos en el ribete. Gran complejidad en nariz, de marcadas características varietales, donde se combinan aromas de fruta madura, con toques de hinojo y laurel con amplio fondo de flores blancas.Su entrada en boca es amable, untuosa y glicérica, resultando muy sabroso, amplio y vivo, con una larga persistencia en boca que nos deja un grato recuerdo.¡PREMIO BACO DE ORO COSECHA 2018!
Vino tinto mencía 4 pasos de D.O Bierzo
DescripciónCuatro huellas de oso descubiertas en un magnífico viñedo de las zonas más elevadas del Bierzo inspiraron el nombre de este vino.Cuatro firmes pasos que son imprescindibles para alcanzar la excelencia: selección de tierra, cuidado de la vid, clima idóneo y esmero en la elaboración.Cuatro Pasos, 100% Mencía elaborado a partir de uvas seleccionadas de cepas, la mayoría de más de 60 años, procedentes viñedos situados en zonas de ladera de los mejores parajes del Bierzo.Organic & Orgasmic Rosado Bag in Box 15L
Descripción: Organic & Orgasmic vino rosado garnacha en Bag in Box 15L
Vino en formato que lo mantiene en las mejores condiciones por mucho más tiempo.Organic & Orgasmic es un proyecto que defiende y promueve el vino a granel orgánico y de origen. Vinos ecológicos naturales de pequeños elaboradores locales. Viticultura sostenible, que cuida el ecosistema del viñedo y aprende a convivir con la biodiversidad de sumedio sin pesticidas. Vinos elaborados como antiguamente, buscando la no intervención durante el proceso. Un orgasmo para el paladar en forma de vino orgánico. Agricultura ecológica certificadaOrganic & Orgasmic Blanco Bag in Box 15L
Descripción: Organic & Orgasmic vino blanco Xarel-lo en Bag in Box 15L
Vino en formato que lo mantiene en las mejores condiciones por mucho más tiempo.Organic & Orgasmic es un proyecto que defiende y promueve el vino a granel orgánico y de origen. Vinos ecológicos naturales de pequeños elaboradores locales. Viticultura sostenible, que cuida el ecosistema del viñedo y aprende a convivir con la biodiversidad de sumedio sin pesticidas. Vinos elaborados como antiguamente, buscando la no intervención durante el proceso. Un orgasmo para el paladar en forma de vino orgánico. Agricultura ecológica certificadaOrganic & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 15L
Descripción: Organic & Orgasmic vino tinto trempranillo en Bag in Box 15L
Organic & Orgasmic es un proyecto que defiende y promueve el vino a granel orgánico y de origen. Vinos ecológicos naturales de pequeños elaboradores locales. Viticultura sostenible, que cuida el ecosistema del viñedo y aprende a convivir con la biodiversidad de su medio sin pesticidas. Vinos elaborados como antiguamente, buscando la no intervención durante el proceso. Un orgasmo para el paladar en forma de vino orgánico. Agricultura ecológica certificadaVermut Lodeiros Blanco en Bag in Box 5L
Bag In Box Vermut Blanco Lodeiros
Vermut blanco
vermut blanco Lodeiro hecho de un selección de frutas, especies, hierbas y 100% Albariño como vino base.Vermut Lodeiros blanco es fresco e irreverente. Diferente y sorprendente, tanto para los bebedores clásicos de vermut rojo como para los no iniciados en el mundo del vermut.Con él damos rienda suelta a nuestra creatividad y buscamos romper con sabores más tradicionales buscando un vermut dulce, fresco y moderno. La combinación de hierbas y botánicos es muy equilibrada consiguiendo un vermut complejo en sus matices. El protagonismo se lo llevan ligeramente los cítricos verdes y la vainilla.Vermut Lodeiros tinto en Bag in Box 5L
Bag In Box Vermut Tinto Lodeiros
Vermut rojo
El más clásico y principal protagonista del aperitivo en las terrazas españolas.Vermut Lodeiros rojo es nuestro homenaje al vermut de nuestros abuelos. Un vermut que nos transporte a las fiestas del pueblo y las terrazas a la hora del vermut.Para ello hemos actualizado nuestra receta tradicional de 1940 y le hemos dado protagonismo a la naranja y la canela consiguiendo un vermut de toques dulces con un amargor equilibrado y con un postgusto tostado fruto de los 30 días de crianza que le damos en barriles de roble francésRamón Bilbao crianza 2016 D.O.C Rioja
Descripción Ramón Bilbao D.O.C RiojaRAMÓN BILBAOD.O.C Riojabotellas de 75 cl. tinto crianza.En Bodegas Ramón Bilbao adoptamos una filosofía enfocada a aportar a nuestros vinos una expresión personal de Rioja Alta, algo que hacemos revisando ingredientes clásicos como el tempranillo y la madera americana.El objetivo es definir un estilo fresco y elegante, elaborando vinos con mayor carga frutal, en los que las uvas expresan todo su carácter sin esconderse detrás de un uso excesivo de la madera.Ramón Bilbao Crianza es polivalente y el fiel compañero de ese aperitivo improvisado o de esa cena romántica para la que has desempolvado el recetario de la abuela. Marida con todo tipo de carnes y pescados azules.Organic & Orgasmic tinto ECO Bag in Box 5L
Descripción: Organic & Orgasmic vino tinto trempanillo en Bag in Box 5L
Organic & Orgasmic es un proyecto que defiende y promueve el vino a granel orgánico y de origen. Vinos ecológicos naturales de pequeños elaboradores locales. Viticultura sostenible, que cuida el ecosistema del viñedo y aprende a convivir con la biodiversidad de su medio sin pesticidas. Vinos elaborados como antiguamente, buscando la no intervención durante el proceso. Un orgasmo para el paladar en forma de vino orgánico. Agricultura ecológica certificadaOrganic & Orgasmic Blanco Bag in Box 5L
Descripción: Organic & Orgasmic vino blanco Xarel-lo en Bag in Box 5L
Vino en formato que lo mantiene en las mejores condiciones por mucho más tiempo.Organic & Orgasmic es un proyecto que defiende y promueve el vino a granel orgánico y de origen. Vinos ecológicos naturales de pequeños elaboradores locales. Viticultura sostenible, que cuida el ecosistema del viñedo y aprende a convivir con la biodiversidad de sumedio sin pesticidas. Vinos elaborados como antiguamente, buscando la no intervención durante el proceso. Un orgasmo para el paladar en forma de vino orgánico. Agricultura ecológica certificadaVino Martín Códax, Albariño ( Magnum )
Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios, este Albariño por antonomasia nos invita a saborear la más pura esencia del varietal: una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.Bacchus de Plata 2017
Vino Pazo de San Mauro Albariño 2019
Pazo de San Mauro es un albariño monovarietal muy expresivo, brillante y bien presentado. Frutal intenso, fresco y muy floral. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca, manifiesta mucha mineralidad y potente estructura.Vino Albariño / Rias Baixas: Nora da Neve ( 2019 )
Albariño Nora da Neve está fermentado y criado 7 meses en barricas de roble francéses entre 4 y 6 meses por Avanteselecta en las Adegas Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraAsomada a una terraza natural sobre el río Miño, Bodegas Viña Nora está localizada en el municipio de As Neves, dentro de la comarca vitícola del Condado do Tea y fronterizo con Portugal. El edificio de la bodega está rodeado de los típicos emparrados de la variedad Albariño, que descienden ladera abajo en dirección al río, orientados al sol del mediodía.Vino Martín Códax, Albariño ( 2020 )
Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios, este Albariño por antonomasia nos invita a saborear la más pura esencia del varietal: una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.Bacchus de Plata 2017
Vino Albariño Marieta (Semiseco) Magum
Marieta un albariño de bodegas Martin Codax ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia.El albariño Marieta 2014, se trata de un tipo de vino nunca antes producido y comercializado en la denominación: un albariño 100% con 14 gr./l de azúcar residual. Es una nueva forma, joven, fresca y divertida de disfrutar del Albariño.Durante la elaboración de Marieta se paraliza la fermentación alcohólica de una manera natural mediante el empleo de frío logrando así sus características únicas.Probando el albariño Marieta 2014Un albariño, con un color amarillo con reflejos limón, cuya atractivo se encuentra en su acidez, que le permite seguir siendo un vino refrescante y que invita a una segunda copa. En nariz presenta una intensidad alta con notas de melocotón, manzana madura y melón, aportando en boca un paso goloso e intenso. Con una lijera punta de burbuja, la retronasal resulta muy frutos y cítrica.Vino Albariño / Rias Baixas: Finca Valiñas ( 2019 )
Mar de Frades Finca Valiñas, elaborado con 100% Albariño.Elaboración: De uvas proceden de la Finca Valiñas, que fue plantada hace ya más de 30 años. Toda la uva es seleccionada a mano en bodega, aspecto clave para la calidad en años que como este la maduración es irregular entre las distintas parcelas. El descarte fue del 15%. Las uvas siguieron una maceración pelicular en frío por algo más de 20 horas. Tras arrancar la fermentación parte del vino se traslada a barricas de roble francés donde continúa durante unos seis meses. La otra parte del vino continua su crianza en depósito sobre lías con periódicos trabajos de removido de lías.Vino Albariño: Do Ferreiro 2020
Do Ferreiro es la marca original de la casa. Albariño madurado en viñedos con edades comprendidos entre cinco y doce años. Producen un blanco de clásico y precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, fresco, floral, sabroso, elegante y persistente, apreciaciones comunes a los dos caldos. Paradigma del vino albariño. En torno a las 50.000 botellas bordelesa de producción.Vino Albariño / Rias Baixas: Albariño de Fefiñanes 2019
Descripción: Selección de uva en campo.Una primavera muy lluviosa precedió en Cambados a un verano fresco y húmedo hasta mediados de agosto. Luego el sol lució con intensidad y las temperaturas superaron la media, permitiendo una muy buena, aunque más tardía, maduración de la uva.Cata:Aromas frutales de manzana y melocotón, con flores atlánticas y herbáceos finos. Elegante y amplio, muy fresco y frutal, con largo final.Vino Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
Caja de 6Vino procedente de las 70 hectáreas de viñedo propio de Fillaboa.Esta añada se caracteriza por un ciclo largo de maduración con comienzo de la vendimia hacia mediados de septiembre lo que resultó en un mosto muy concentrado.FILLABOA 2019
Este vino procede de la histórica Finca Fillaboa, de un viñedo de 74 hectáreas asentado en ondulantes laderas que linda, en su parte sur, con los ríos Tea y Miño, frontera natural con Portugal. 8 pagos de Fillaboa forman parte del ‘coupage’, los más representativos y de mejor calidad de uva incluyendo la parte del Monte Alto que se destina al vino Fillaboa Selección de gama alta.La textura del suelo es franco-arenosa con canto rodado y la edad del viñedo oscila entre 13 y 25 años. La cosecha 2017 fue más seca que la del año anterior, la primavera llegó temprano y la planta empezó su brotación a principios de abril, el crecimiento se vio favorecido por la temperatura y la escasez de lluvia. En verano, una sequía impropia de esta zona desencadenó un adelanto de la maduración. La vendimia comenzó el 30 de agosto, algo inusual en la zonaVino Crego e Monaguillo Mencia 2019
El vino tinto mencia Crego e Monaguillo es uno de los vinos más reconocidos de la D.O Monterrei.Elaborado con Mencia, Arauxa (Tempranillo ) y Merenzao. Color rojo granate y ribete violáceo, buena capa y buena lagrima.Nariz intensa y compleja, frutos rojos de mora, fresa y frambuesa, notas vegetales y espaciadas de café, cacao, chocolate, mineral y ligeramente floral, jazmín.Boca envolvente, glicérica y aterciopelada, de estructura media, taninos dulces. Goloso y fácil de beber, retronasal de frutas y especias, buena persistencia.Vino Blanco Godello: Crego e Monaguillo 2019
Elaborado mediante la maceración en frío de la Treixadura y trabajo sobre las de Godello.Color amarillo pajizo con toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.Intensidad y calidad de aromas primarios, cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas y flores blancas.Buena estructura y ligera textura grasa, de buena untuosidad, envolvente y ligero, Goloso, fresco y afrutado. Retronasal afrutado y de gran persistencia.Vino blanco Godello Ladairo
Ladairo Godello, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O.La bodega posee una parte de sus viñedos en ladera, donde predominan los esquistos y las arcillas.Por eso sus godellos son vinos de una gran intensidad en nariz, amarillos con reflejos limón. Su nariz no es de una gran intensidad, pero su complejidad a frutas maduras como la compota de manzana, las frutas tropicales como el lichi o la pera y recuerdos a heno que nos hacen olvidar esa escasez aromática.En boca seco, suave, fresco, ligeramente cálido, con una perfecta amargosidad que complementa a las frutas maduras de hueso y a los aromas retronasales tropicales.Es un vino complejo, redondo y persistente.