Beschreibung
Produktionsbereich: Parish Barcela, Arbo. Die Rebsorte: 100% Rebsorten Albariño. Gesteuert und beschränkt sich auf die Produktionsleistung 2,5 Tränen kg für jeden Stamm. Graduierung: 13% Flug
Altern: 5% in amerikanischer Eiche und Französisch für im Alter von 2 Monate (Fässer Höchstalter 2-3 Jahre alt). 95% in Edelstahltanks mit Mazeration auf Feinhefe 4 Monate. Herstellung: 15.000 Flaschen / Jahr.
PH: 3.23
Zucker: 2,5 g / l
Säuregehalt: 6,4 g / l
Flaschentyp: Bordeaux-Stil Glasflasche mit einem Gewicht von tan 470 g mit Naturkork Siebdruck.
Empfohlene Serviertemperatur: 10⁰C –
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