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Saragossa

Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserve

Cava Brianda de Aragon Brut Nature Reserve

Vinifikation Nach der ersten gärung und abfüllung, tritt eine zweite alkoholische gärung in der flasche mit dem namen vervielfltigen. Hier, die cuvée gemischt mit hefe, die helfen, verbrauchen den zucker und verursachen die gärung. Dann, die flaschen sind die unterirdische höhlen, um seine längere reifung in kontakt mit der hefe die hefe für mindestens 15 Monate, macht es einen cava (sekt) reserva.

Während dieser zeit tritt der entfernung, auf der bodensatz, die hefe, zieht in den hals der flasche. Später, erfolgt die schlachtung, entfernen sie das sediment um den hals der flasche mit minimalem verlust von schaumwein. Als Letztes, durchgeführt wird das verkorken von sekt, zugabe der versanddosage, eine mischung aus wein vintage und andere verbindungen, die erlaubt, das der Ursprungsbezeichnung, was erlauben wird, den verlust der flüssigkeit stattfand, in der degüelle.

Artikelnummer: BLA20170003222 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

Beschreibung

Cata

Farbe hellgelb, bezeichnet die ausgezeichnete erziehung eines reserve, eine blase fein und gut integriert.

Aroma In der nase begegnen wir einem hauch von reifen früchten, mit einem hintergrund von getrockneten früchten, die aus der langen reifung auf der hefe.

Mund Eingang mit einem trockenen, blase, dünn, hinterlässt ein sehr angenehmes gefühl. Hohe struktur, gute balance zwischen alkohol und säure. Lecker.

Das Weingut:

Bodegas Larre ist ein weingut jung, Gegründet 2013, mit dem ziel der wiederbelebung wenige weine voller geschichte von Aragon.

Es ist ein weingut, führt die tradition von wein und sekt mit der innovation ihrer präsentationen.

Ist in der ständigen suche nach den besten sorten, die trauben dort, wo sie sich befinden (Grenache, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Syrah und Merlot, um die weine und trauben Muscat von Alexandria, uva Moscatel de grano menudo und uva Moscatel-weine - likör), und seine winzer sind mit der mischung, perfekt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2 kg
Größe 23 × 16 × 34 cm
Art

Wein nach alter

Graduierung

Uva

, ,

Betriebstemperatur

Paarung

, , , , ,

Bodegas

OD-.

Region

Eltern

Flasche oder per Box:
Bevorzugtem einlass

Naturschutz

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