Angebot!

Weiß-wein Raimat Solana

Raimat hat ein kontinentales klima mit sehr ausgeprägter und entgegengesetzt: es ist sehr heiß während des tages und die nächte sind sehr frisch. Dieses phänomen verleiht den trauben ein zeichen sehr intensiv. Deshalb, die sonne taucht die weinberge von Raimat ist eine principales protagonisten unserer finca und Raimat Solana, ein weißwein, der weich und cremig, mit floralen noten und weißen früchten, dar.

ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)

Die trauben weinlese bei nacht; tatsache dass können erreicht, auch bei niedrigen temperaturen, um zu verhindern oxidation und unerwünschte.Nach dem pressen, der most wird durch einen wärmetauscher kälte bis zu einer temperatur von weniger als 10 ºC um eine klärung statisch und behalten die primären aromen. Der most sauber wird trasiega zu einem tank aus edelstahl, mit kühlsystem, um eine kontrollierte gärung zu 16 ºC während 2 die 3 Wochen. Nach abschluss der alkoholischen gärung, trasegamos weine (immer mit kohlensauere gas in den tanks zur vermeidung von oxidation). Die zwei sorten von trauben, D. O. Festgestellt, abgesehen davon Segre sind eigene weinbereitung separat. Nach abschluss der gärung und gereinigte weine, wir entwickeln das verschnitt.

PAIRING
Raimat Solana ist die perfekte ergänzung für gerichte mit geflügel, wie huhn oder truthahn. Auch mit frischen salaten, fische aller art, Schaltier, Reis und Nudeln.
AUSZEICHNUNGEN HINZU 2016
SILBER-MEDAILLEMUNDUS VINI – 2017

Beschreibung

Verkostungsnotizen: RAIMAT SOLANA

  • Ansicht: Hellgelb mit noten grünlich, die zeigen, seine jugend und frische.
  • Nase: Aromen, sehr subtil, aber klar und persistent. Noten wie zitrone, oder die lima, sie stammen von der sorte Albariño-im gegensatz zu mehr reife und tropischen, wie grapefruit, die birne und die ananas, die eigenschaften der sorte Chardonnay. Am ende der nase finden wir berührungen blüten, gleichgewicht bringen.
  • Mund: Eintrag wein weich und fleischig. Halbe mund ganz öffnet, verlassen sie die noten, zitrusfrüchte und weißer früchte reifen", so zeigt die mischung der beiden sorten. Am ende des durchgangs erscheinen wieder die noten von weißen blüten wie in der nase, indem sie einen langen und sehr angenehm.

Das Weingut:

 

Die heutige landschaft der finca Raimat wenig haben, um sich von ihren anfängen als Manuel Raventós begann ihr traum nach der übernahme von 3.200 hektar ödland in Lleida. In jenen zeiten die finca war nur eine wüste, öde war es schwer, sich vorzustellen, dass sie werden könnten frucht eines tages.

In der mitte der wüste, erwarb die familie Raventós, , erhob sich eine burg auf einem hügel. Ein wappen in stein gemeißelt anderen seite der tür und erklärt, der name Raimat. In ihm erscheinen ein bündel von trauben und eine hand, auf katalanisch "raïm" und "mà", die beispiele für den ursprung des wortes Raimat.

Die weinkeller Raimat ist das ergebnis von zwei projekten, die einzigartige architektur. In 1918, Joan Rubió i Bellver, schüler des berühmten Gaudí, gebaut wurde, was wäre der erste stahlbeton-gebäude in Deutschland und in 1988, Domingo Triay, wäre das für die durchführung der neuen und aktuellen weingut Raimat.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

Hinzufügen

Konsultieren

Bewertung hinzufügen

Sehr Gute

Uva

,

Betriebstemperatur

Paarung

,

Bodegas

OD-.

Eltern

Flasche oder per Box:

Bevorzugtem einlass

Naturschutz

Graduierung

Region

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Weiß-wein Raimat Solana“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.