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33% Pinot Noir
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Champagne Deutz – Deutz Gran Brut Classic
El más clásico de los cuvées Deutz está lejos de lo mundano. Las tres variedades mezcladas en iguales e invariables proporciones (34% Chardonnay, 33% Pinot Noir y 33% Pinot Meunier) aseguran que exhiba su perfecta armonía.Maridaje Aperitivos, carnes blancas, aves, salmón, pescado al horno, pescado azul y blanco.Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature
La Cuvée Louise debe su nombre al de una gran dama de la Champaña, Madame Pommery, una mujer valiente, emprendedora, que marcó todo un estilo en la elaboración de champagnes al tomar las riendas del negocio tras el fallecimiento de su marido.Desde 1979, esta cuvée de prestigio, elaborada con las uvas de las mejores parcelas, ha mantenido su estilo de gran pureza, finura, exigencia y rigor.ViñedosUvas Chardonnay de Avize y Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand CruVinificaciónFermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, selección de la mejor cubeta y segunda fermentación en botella según el Método Champenoise.EnvejecimientoEnvejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle.