تفصیل
CATA کے نوٹ: بوڈگاس بیگوری – بائگوری ریزرو 2008 میگنم
- وسٹا: ایک اونچی پرت کے ساتھ شدید چیری رنگ.
- ناک: سیاہ پھل اور اسٹیوڈ پھل کی خوشبو, مسالیدار, آکاشگنگا اور لمبا retronasal طریقہ.
- بوکا: خوبصورت اور بہت متوازن. وسیع اور شدید ختم, تالو پر تاخیر.
وائنری
کشش ثقل ہماری وائنری میں تمام اہمیت حاصل کرتا ہے,انگور کو عمودی طور پر پورے عمل کی نشوونما کرنے کے ابال تک پہنچنے کی اجازت دینا, کشش ثقل کے ذریعہ انگور یا شراب کی نقل و حرکت ہونے کی وجہ سے, کسی بھی قسم کے مکینیکل ٹریس سے گریز کرنا.
یہاں کوئی استقبالیہ ہاپر نہیں ہے اور نہ ہی پمپ انگور کی منتقلی کے لئے یا ذخائر کے سراغ لگانے کے لئے استعمال نہیں ہوتا ہے جو اسے نقصان پہنچا سکتا ہے, انتخابی میزوں سے لے کر وائنری کے مختلف زیر زمین پودوں کے ساتھ بوتلنگ تک, اس طرح عمل کے تمام مراحل کو بہتر بنانا.
نئے فرانسیسی بلوط بیرل اس وائنری کی شراب کو اس کی متوازن لکڑی اور فروٹ پوائنٹ دینے کے لئے ذمہ دار ہیں.
















جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.