ماحولیاتی پنیر پیک "پیریگرینو" اور گیرول سلائسر

ماضی میں، زائرین اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے تاکہ انہیں اپنے کیمینو سے سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا تک محفوظ رکھا جا سکے اور Casa Grande de Xanceda Queixo do Peregrino میں اس روایت کو بچاتا ہے۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر. Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ . تیاری اور پختگی • قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر. • ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔. • کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔. • آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول. اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔. وزن: 400 گرام

تفصیل

Notas de cata Visual Al corte destaca un color amarillento propio de vacas que se alimentan a base de pasto, سال کے وقت کے لحاظ سے شدت میں متغیر. داخلہ بند ہے, پیسٹ میں آنکھوں اور ایک خاص لچک کے بغیر. •Olfativa El olor es limpio y elegante con recuerdos dulces amieladas y de caramelo toffe. اناج جئ, گھاس اور گری دار میوے. چھال گیلے زمین کو بھڑکا دیتا ہے, جنگل کی لکڑی اور مشروم. • Textura en boca Durante la masticación percibimos una buena mantecosidad, معمولی چپکنے اور منہ میں عمدہ گھلنشیلتا. آخر میں ہم ایک عمدہ قسم کے گرانولریٹی کا مشاہدہ کرتے ہیں, کمزور طور پر پھلا. • Gustativa Al principio se aprecia un ligero sabor afrutado y ligeramente ácido que nos recuerda a piña tropical joven y yogur suave. کے بعد, قدرے میٹھی اور ٹوسٹ شدہ باریکیاں ظاہر ہوتی ہیں (سپنج کیک اور کیریمل) مکھن کی خوشبو کے ساتھ باہم مل کر. آخر میں, ہمیں خشک میوہ جات اور مالٹڈ اناج کا خوشگوار دور دراز ملتا ہے. اس کی چھال میں ہلکا سا تلخ ذائقہ اور مٹی کی نمی اور جنگلی مشروم کا ایک خاص بعد کی تیاری ہوتی ہے۔. Included Products When you order this product, آپ کو مندرجہ ذیل تمام مصنوعات مفت میں ملتی ہیں!!

اضافی معلومات

وزن 3.4 کلو

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ماحولیاتی پنیر پیک "پیریگرینو" اور گیرول سلائسر”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.

رازداری کا جائزہ

یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.