Descripción
Notas de cata: VIÑAS DEL JARO – CHAFANDÍN TINTO MAGNUM
- Vista: Color rojo picota. Limpio y brillante.
- Nariz: Vino con aromas intensos de fruta negra madura, sensaciones minerales y de finas maderas.
- Boca: Es muy amplio, con volumen frutal y de gran recorrido. Final con un persistente posgusto.
Viñas del Jaro está situada a las afueras de la localidad de Pesquera de Duero, en la que se considera una de las más emblemáticas zonas de producción de vino de España, la Denominación de Origen de Ribera del Duero.
La bodega fue fundada en 1997 utilizando como base la Finca El Quiñón de 65 hectáreas de extensión y siguiendo la filosofía enológica de un constante estudio y análisis de los diferentes sectores y Pagos de nuestros viñedos, plantados principalmente con la variedad Tinto Fino (Tempranillo) y con dos pequeñas parcelas de Cabernet Sauvignon y Merlot.
El trabajo continuo de campo nos permite comprender al máximo nuestros viñedos para entender mejor a sus uvas y vinos, lo que nos permite ofrecer la personalidad más interesante en cada una de nuestras vendimias de la unión: UVA / Suelo / Clima.
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