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  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Mencía
    TERRA DO CASTELO MENCÍA De aspecto elegante, éste vino presenta un atractivo color cereza con matices violáceos. En fase olfativa es intenso y se aprecian claros aromas de frutas maduras rojas y negras, destacando frambuesa, además de connotaciones a regaliz con notas florales de violetas y pétalos de rosa. En boca es un vino de paso sedoso y equilibrado.

  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Selección
    TERRA DO CASTELO SELECCIÓN De nuestras mejores viñas nace este vino fruto de un riguroso seguimiento y un estricto control. El resultado es un vino elegante, profundo, fino y maduro. Con buena dimensión frutal, penetrante y placentero. Es el vino de mayor expresividad de la bodega con una personalidad inconfundible, tras ser criado sobre sus lías finas

  • Vino Ribeiro: Sol da Portela 2018
    Vino Ribeiro: Sol da Portela ELABORACIÓN: El mosto obtenido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura. CATA: Amarillo pajizo. Aroma afrutado, pera y manzana madura, con ligeras notas a heno. Boca fresca con una equilibrada acidez. Retronasal afrutado y con matices de hierbas. MARIDAJE: Sol da Portela blanco es un vino joven, seco y con ligera acidez, que se puede utilizar en el aperitivo para maridar con ahumados (salmón, bacalao), ensaladas y quesos suaves. También combina con platos de pescado elaborados con salsas ligeras y con mariscos. SERVICIO: Se recomienda una temperatura de servicio comprendida entre los 8º y los 10ºC.

  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Treixadura
    TERRA DO CASTELO TREIXADURA Fruto de la selección de las mejores uvas de la variedad treixadura, nace este vino de fuerte personalidad varietal. Equilibrado, corpóreo y largo. De aspecto elegante en boca, es a su vez sugerente y fresco, aunque detrás asoma la fruta madura con sus aromas envolventes con recuerdo a manzana y pomelo.
  • ¡Oferta!

    Vino albariño: Viña Sobreira 2020 ( Caja de 6 unidades )
    El Viña Sobreira es el buque insignia de la bodega, un nombre con clase, alta calidad, con la garantía de un buen producto, amarillo dorado, aromas primarios intensos, consistente y un excelente final de boca, de agradable paladar. Riguroso en su elaboración y 100% Albariño.

  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Sensación tinto 2014
    TERRA DO CASTELO SENSACIÓN TINTO De aspecto elegante, éste vino presenta un bonito color rojo picota con intensos reflejos violáceos. En nariz resulta muy expresivo con recuerdos a frutas rojas, fresa y frambuesa, con un final a notas florales de violetas. Trago intenso y sabroso, con un punto de acidez que potencia su sabor y equilibrio

  • Vino Ribeiro: Terra do Castelo Sensación Blanco 2019
    TERRA DO CASTELO SENSACIÓN BLANCO Equilibrado, fresco y gustoso, éste vino resultas de una magnífica combinación de diferentes variedades seleccionadas de los mejores viñedos situados en la zona de Terras do Avia. De intenso aroma, fino y elegante, cuenta con notas de fruta tropical, piña que funde con recuerdos a manzana. Equilibrado, fresco y de final untuoso.

  • Vino Ribeiro: Beade Primacía
    El blanco Beade Primacía es la evidencia de las altas cotas de calidad que se pueden lograr a partir de uvas de la variedad Treixadura. Este vino, rico en matices, expresa el esmero puesto por los propietarios de la bodega en el cuidado de sus viñas. ELABORACIÓN: Beade Primacía fue elaborado tras una selección exhaustiva de la uva, vendimiada manualmente con el máximo cuidado, en el momento óptimo de maduración aromática y tecnológica. El mosto yema obtenido por escurrido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura, para mantener sus delicados aromas varietales. CATA: En fase visual presenta color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos. Aroma potente, fino, elegante y complejo, rico en matices de marcada procedencia varietal, notas florales (a pétalos de rosa) y afrutadas (piel de cítricos y ciruela verde). En boca es intenso y equilibrado, con estructura, muy varietal, sabroso, largo y elegante, con un postgusto fresco y frutal. MARIDAJE: Por sus notas florales y cítricas, combina perfectamente con platos elaborados a base de pescados y mariscos en cualquier tipo de preparación: arroces, hervidos, a la plancha, etc. Al tratarse de un vino seco, elegante y con cuerpo, permite acompañar platos de carne, especialmente si en estos se han empleado frutos secos en su preparación. Conviene en este caso servir el vino a una temperatura mayor (10-12ºC), a fin de hacerlo más denso y untuoso.

  • Costilla de cerdo Fresca 2KG
    2 Kgs de costilla de cerdo fresca tradicional para tus barbacoas y platos preferidos.
  • Unto de cerdo gallego

    Unto gallego de Cerdo Artesano
    Porciones de +/- 0.250Kg  o por kilo de unto salado tradicional de Cerdo de Galicia. El unto (grasa del cerdo ) es un producto indispensable en la cocina gallega, sobre todo para los caldos y cocidos que le da su sabor y un aroma característico para este manjar gallego.

  • Vino Mencía Peza do Rei, Ribeira Sacra
    Archiconocido vino de la Ribeira Sacra de la Bodega Cachín elegido por 3ª vez consecutiva para Congressional Hispanic Caucus por el Presidente de los Estados Unido Barack Obama. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable durante 12 días a una temperatura entre 22-28ºc. Fermentación maloláctica y suave clarificación, posterior reposo en deposito y en botella hasta comercializacion (2-3 meses).

  • Vino Albariño Gundian 2015
    Albariño GUNDIAN "vino premiado como el mejor Albariño Rias Baixas del 2014"[icon color="#1a8a2f" size="30" type="icon-star" unit="px" ] El albariño Gundián es un vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. En nariz presenta aromas frutales y florales de intensidad alta destacando sobre todo la manzana y los frutos de hueso (albaricoque). En boca resalta la frescura y juventud del Albariño con una acidez bien compensada, lo que lo hace ser goloso, envolvente y glicérico.

  • Costilla de cerdo salada bandeja de 0.5 +/- KG
    Bandeja de 0.5 +/- Kgs de costilla de cerdo salada tradicional en tiras un complemento imprescindible para tus cocidos, caldos y potajes.   Ingredientes: Costilla de cerdo, sal Método de salazón: tradicional gallego Consumo: Poner en remojo unas 12 horas antes para desalar.

  • Panceta fresca gallega porciones de 2 Kg aprox con costilla
    Panceta de cerdo fresca deshuesada, presentada en tacos de 1,8 kgs +/-  peso aproximado
  • Setas deshidratadas (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

    Setas deshidratadas (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius) Caducidad: 3 años Conservación: Temperatura ambiente Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias?  CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas (KG): Colmenilla (Morchella sp.)

    Setas deshidratadas (KG): Colmenilla (Morchella sp.)
    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Colmenilla (Morchella sp.) Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias?  CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.

  • Caja de 6 botellas de D.O Rías Baixas:Do Ferreiro 2019
    Do Ferreiro es la marca original de la casa. Albariño madurado en viñedos con edades comprendidos entre cinco y doce años. Producen un blanco de clásico y precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, fresco, floral, sabroso, elegante y persistente, apreciaciones comunes a los dos caldos. Paradigma del vino albariño. En torno a las 50.000 botellas bordelesa de producción.
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    Caja de 6 botellas de D.O Rías Baixas: Xelmirez 2016
    Descripción: Vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con 100% de uva albariño, dorado alimonado e irisaciones verdosas, potente y complejo. Aroma a frutos verdes (manzana) y de hueso.

  • Caja de 6 botellas de D.O Valdeorras: Pagos de Galir ( 2016 )
    Siguiendo la nuestra tradición, es un vino de calidad, con personalidad propia y alta expresión, fruto de una rigurosa selección de uvas de viñedos viejos, que sin lugar a dudas, fascinarán al consumidor. La unión del esmero en las labores de viticultura y la implantación de nuevas técnicas en la elaboración, como la maceración de la uva en frío o la crianza sobre sus lías, confieren a este vino un carácter especial y diferenciador. De color amarillo dorado con destellos verdosos. Lágrima media. Muy varietal en nariz, con frescura floral, notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima. Muy denso, largo y fresco en boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia que le aporta la crianza sobre lías.

  • Caja de 6 botellas de D.O Ribeira Sacra: Ponte da Boga Expresión Barroca 2014
    Este vino expresa la historia y el presente de los vinos de la Ribera Sacra, como resultado de su milenaria dedicación al cultivo de la vid. Ha sido elaborado con variedades de uvas cultivadas desde tiempos antiguos, Sousón, Brancellao y Merenzao, en combinación con la personalidad de la uva Mencía, características de la Ribera sacra moderna Embotellado: El 13 de Septiempre del 2014 Guardar: Ponte da Boga Expresión Barroca 2013 revelará todo su potencial a partir de febrero-marzo del 2015 y desarrollará una personalidad propia durante los próximos 6 años Producción: Producción de 5.500 botellas Color: Rojo intenso que recuerda a la picota Nariz: Intensa, fresca y elegante con notas de frambuesa, cereza y violeta Boca: Muy sabroso, con gran sensación de equilibrio y frescura, destacando un tacto goloso sin aspereza ni pesadez

  • Caja de 6 botellas de D.O Monterrei: Gargalo Godello
    Un vino que, bajo su color amarillo cristalino, fusiona diferentes aromas y sabores en porcentajes armónicos. En la nariz deja la conjunción de olores florales, fruta y cítricos, hierba mojada y miel mientras que en la boca su regusto es elegante y muy sabroso. [caption id="attachment_9179" align="alignright" width="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 Premio: ACIO DE ORO 2015 | mejor vino blanco de Galicia[/caption]

  • Caja de 6 botellas de D.O Monterrei Quinta Das Tapias Colección Treixadura 2014
    ELABORACIÓN: Treixadura macerada con nieve carbónica a 10ºC durante 8 horas y Godello trabajado sobre lías en dulce. CARACTERÍSTICAS: Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdes, limpio, transparente y brillante. En nariz destaca por su carácter afrutado y ligeramente floral. Frutas blancas y de hueso como manzana, melocotón, albaricoque y cítricos. [caption id="attachment_9179" align="alignright" width="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 Premio: ACIO DE ORO 2015[/caption] De media estructura y ligeramente grasa; entrada suave y envolvente pero viva y fresca a la vez por su buena acidez, bien equilibrado, sabroso y de largo postgusto.

  • Caja de 6 botellas de D.O Monterrei Ladairo Godello Colección de Familia 2015
    Ladairo Godello, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O. La bodega posee una parte de sus viñedos en ladera, donde predominan los esquistos y las arcillas. Por eso sus godellos son vinos de una gran intensidad en nariz, amarillos con reflejos limón. Su nariz no es de una gran intensidad, pero su complejidad a frutas maduras como la compota de manzana, las frutas tropicales como el lichi o la pera y recuerdos a heno que nos hacen olvidar esa escasez aromática. En boca seco, suave, fresco, ligeramente cálido, con una perfecta amargosidad que complementa a las frutas maduras de hueso y a los aromas retronasales tropicales. Es un vino complejo, redondo y persistente.

  • Vino Mencía Sácrima 2018
    Sacrima pertenece a la D.O. Ribeira Sacra, concretamente a la subzona de Amandi. Se trata de un tinto 100% mencía y que tiene una producción de 60.000 botellas. Posee un color rojo picota de capa media cubierto con reflejo violáceo, limpio y brillante. Es un vino seductor, con nariz varietal, limpio y afrutado, con predominio de aromas de frutos rojos. Minerales en nariz. En boca resulta suave. Bien conjuntado y equilibrado, con estructura, vuelve a recordar a aromas de frutas rojas, persistente, con postgusto amplio.

  • Queso de tetilla : Pieza de 650 grs.
    Queso con D.O.tetilla pza.650 grs. Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal y corrector de la acidez E-509. ES min 45% M.G./E.S. min 45

  • Relleno para empanadas : Atún ( CAD:30/12/2019 )
    Rustido de Atún A Perla (Relleno para empanadas y empanadillas) listos para usar, bajo en sal y elaborados según receta tradicional gallega Ingredientes: Atún (35%), Cebolla (60%), Pimiento 5%, Aceite Girasol (10%) Formato: RO-550, peso neto: 550g peso escurrido: 440g

  • Relleno para empanadas : Rustido de Xouba (Sardinilla)
    Rustido de Xouba (Sardinilla) A Perla (Relleno para empanadas y empanadillas) listos para usar, bajo en sal y elaborados según receta tradicional gallega Ingredientes: Xouba (35%), Cebolla (60%), Pimiento 5%, Aceite Girasol (10%) Formato: RO-550, peso neto: 550g peso escurrido: 440g

  • Relleno para empanadas : Bacalao ( CAD:30/12/2019 )
    Rustido de Bacalao A Perla (Relleno para empanadas y empanadillas) listos para usar, bajo en sal y elaborados según receta tradicional gallega Ingredientes: Bacalao (35%), Cebolla (60%), Pimiento 5%, Aceite Girasol (10%) Formato: es RO-550, peso neto: 550g peso escurrido: 440g

  • Ladairo Godello Colección de Familia 2014
    Ladairo Godello, es un vino clásico de Monterrei. Este vino proviene del trabajo de uno de los mejores viticultores que posee la D.O. La bodega posee una parte de sus viñedos en ladera, donde predominan los esquistos y las arcillas. Por eso sus godellos son vinos de una gran intensidad en nariz, amarillos con reflejos limón. Su nariz no es de una gran intensidad, pero su complejidad a frutas maduras como la compota de manzana, las frutas tropicales como el lichi o la pera y recuerdos a heno que nos hacen olvidar esa escasez aromática. En boca seco, suave, fresco, ligeramente cálido, con una perfecta amargosidad que complementa a las frutas maduras de hueso y a los aromas retronasales tropicales. Es un vino complejo, redondo y persistente.

  • Quinta Das Tapias Colección Treixadura 2014
    ELABORACIÓN: Treixadura macerada con nieve carbónica a 10ºC durante 8 horas y Godello trabajado sobre lías en dulce. CARACTERÍSTICAS: Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdes, limpio, transparente y brillante. En nariz destaca por su carácter afrutado y ligeramente floral. Frutas blancas y de hueso como manzana, melocotón, albaricoque y cítricos. [caption id="attachment_9179" align="alignright" width="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 Premio: ACIO DE ORO 2015[/caption] De media estructura y ligeramente grasa; entrada suave y envolvente pero viva y fresca a la vez por su buena acidez, bien equilibrado, sabroso y de largo postgusto.

  • Caja de 6 botellas de D.O Valdeorras Quinta da peza Godello ( 2016 )
    Caja de 6 botellas de D.O Valdeorras Quinta da peza 2013 [special_font size="16" unit="px" ] 7.85  a 6.64 [/special_font] la unidad. Amarillo pálido con destellos dorados, limpio y cristalino. Lágrima fina y abundante. Posee un excelente y pronunciado aroma, intenso, delicado, elegante y con recuerdos afrutados a manzana, flores blancas y lías finas. [caption id="attachment_9179" align="alignright" width="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 Premio: ACIO DE ORO 2015[/caption] En boca es ligero, suave y sabroso, cierta gordura, untuoso, dulcedumbre, fresco y con una buena acidez. Sus toques ácidos y dulces le dan equilibrio y le hacen un vino muy personal, con una acusada estructura. Muy fácil de beber y placentero. Cierta largura con un ligero amargor final. Muy personal y con una excelente tipicidad.

  • Vino Blanco Monterrei: Gargalo Godello
    Un vino que, bajo su color amarillo cristalino, fusiona diferentes aromas y sabores en porcentajes armónicos. En la nariz deja la conjunción de olores florales, fruta y cítricos, hierba mojada y miel mientras que en la boca su regusto es elegante y muy sabroso. [caption id="attachment_9179" align="alignright" width="180"]Premio: ACIO DE ORO 2015 Premio: ACIO DE ORO 2015 | mejor vino blanco de Galicia[/caption]

  • Harina de Castañas Posada a granel (Kg)
    Harina de castaña a granel precio por kilo envasados al vacío en saco de plástico transparente hasta sacos de 20 kgs Castañas refinadas. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa). - Recomendaciones.- Ideal para elaboración de panes y postres. - Sin gluten.

  • Marron Glacé: Posada
    Marron glacé elaborado con las mejores castañas seleccionadas, confitadas y glaseadas con azúcar y vainilla, envueltos individualmente y envasado al vacío en frasco de vidrio. Peso neto: 150 g.

  • Bombón Glacé: Posada
    Marron glacé elaborado con las mejores castañas seleccionadas, seleccionadas, confitadas y glaseadas con azúcar y vainilla y cubiertas con una fina capa de chocolate negro. Envueltos individualmente y envasados al vacío en frasco de vidrio. Peso neto 150g. Peso neto: 150 g.

  • Marron glacé con brandy : Posada
    Marron glacé elaborado con las mejores castañas confitadas con brandy y glaseadas con azúcar y vainilla. Envueltos individualmente y envasados al vacío en frasco de vidrio. Peso neto: 150 g.

  • Vino Ribeiro Tinto: Vilerma 2015
    Ribeiro Tinto, procedente del mosto de las uvas únicamente producidas en nuestra propia finca. Cata: Rojo guinda, capa media alta, brillante. Con el tiempo puede crear algún depósito en la botella por no haber sido sometido a procesos de estabilización. Afrutado, maduro, con abundantes frutos rojos y negros. Notas balsámicas. Sin crianza en roble. Evolución. Se percibe muy buena evolución durante los primeros años En boca es pleno, complejo, amplio, guardando buen equilibrio acidez-taninos. Buen final de boca. Un vino para recordar.

  • Caja de 6 botellas Vermut rojo ST. Petroni
    Con entrega a domicilio gratis. Caja de 6 botellas de 1 litro de vermut St. Petroni: a 12.5€  la unidad. Dentro del mundo de los vermuts, probablemente, éste que tenéis delante sea uno de los más complejos a la vez que sorprendentes. El vermú rojo St. Petroni posee amplitud, elegancia y un gran recorrido de agradables matices en el paladar. Y es que, en su elaboración, la uva albariño es la protagonista. Una variedad cultivada en el Pazo Arretén, que se caracteriza por un gustoso y delicado sabor que el microclima del valle de Padrón le otorga y consigue este aperitivo excepcional como resultado. Su productor, Vermutería de Galicia, sigue un proceso estudiado y mimado para la fabricación de este vermut. Primero, se vinifica sobre las lías para obtener matices diferenciadores en aroma y sabor. Tras una maceración controlada de 29 plantas, el vermouth reposa y se filtra para ser embotellado con el sello de St Petroni. Sin duda, un gran compañero de los tentempiés dominicales que no dejará indiferente ningún paladar.

  • Zorza adobada gallega ( Kg )
    Lomo de cerdo troceado y con pimentón
    • Elaborado en: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Lugar sacrificio: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Registro sanitario: 10.07004/C
    • Registro de explotación: ES15075002470111
    Envío en camión refrigerado certificado ATP por Integra2 y envasado al vacío en origen  Servicio de envío Friopad (Gourmet) Cantidad mínima de pedido 1 kg C/H: Con Hueso S/H: Sin Hueso

  • Raxo adobado gallego ( Kg )
    Lomo de cerdo troceado y adobado
    • Elaborado en: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Lugar sacrificio: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Registro sanitario: 10.07004/C
    • Registro de explotación: ES15075002470111
    Envío en camión refrigerado certificado ATP por Integra2 y envasado al vacío en origen  Servicio de envío Friopad (Gourmet) Cantidad mínima de pedido 1 kg C/H: Con Hueso S/H: Sin Hueso

  • Chorizos criollos gallegos (Kg)
    Chorizo criollos gallegos de producción artesana elaborados y empaquetado en Carnicería de Betanzos. Envío en camión refrigerado certificado ATP por Integra2 y envasado al vacío en origen  Elija el Servicio de envío Friopad (Gourmet) en su carrito de compra como envío Cantidad mínima de pedido 1kg
    • Elaborado en: Betanzos,  A Coruña. (Galicia)
    • N.A.S: 9912.0076/C

  • Chorizos gallegos al vino (Kg)
    • Elaborado en: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Lugar sacrificio: Sada,  A Coruña. (Galicia)
    • Registro sanitario: 10.07004/C
    • Registro de explotación: ES15075002470111
    Choricitos gallegos para hacer al vino, deliciosos!!! Envío en camión refrigerado certificado ATP por Integra2 y envasado al vacío en origen  Servicio de envío Friopad (Gourmet) Cantidad mínima de pedido 1kg C/H: Con Hueso S/H: Sin Hueso