Descripción
Nota de cata: Aromas de melocotón, albaricoque y frutos del bosque seguidos por cítricos confitados, flores de azahar y matices de brioche. Tiene un paso de boca untuoso con sabor a fruta exótica y cerezas, además de dejos de limón, vainilla y miel. Champagne Armand De Brignac Brut Gold COMPOSICIÓN VARIETAL 40 % pinot noir / 40 % chardonnay / 20 % pinot meunier TRÍO DE VINTAGES 2009, 2010 y 2012 LICOR DE EXPEDICIÓN 9,5 g / l ALMACENAMIENTO EN BODEGA Aunque resulta delicioso si se bebe inmediatamente, los que tengan la paciencia adecuada y la pasión por los champanes con un carácter más desarrollado podrían dejar esta cuvée en bodega hasta después del 2025. MARIDAJE Resulta ideal como aperitivo, pero también es el perfecto acompañamiento para vieiras selladas, codorniz asada y pescado de agua dulce.
