Aguardiente de licor café : Breogan Garrafa de 3 litros

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  Licor de Café: Alitia

  De aspecto color chocolate, con aromas a una gran selección de los mejores cafés, que han estado macerando durante meses en Orujo de Galicia, elaborado con bagazo de uva de Treixadura, torrontés, lado y Albariño.Su sabor dulce se debe al azúcar, a la naranja y al limón y da como resultado un licor de gran calidad, cuya receta ha sido heredada de D. Antonio Miguez , gran augardenteiro en la zona del Ribeiro. Idóneo para tomar después de las comidas y para concluir las sobremesa acompañado de postres.
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  Crema de licor : Alitia de 70cl

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  Licor de Café: Os Maios

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  Valorado con 5.00 de 5
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  Licor de Café: Castro de Untía

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  LIcor de café de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey

  El licor de café de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentaciónnatural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). Se seleccionaron los mejores granos de café de blue montain de Jamaica, variedad arábiga (uno de los mejores cafes del mundo). Se parte el grano a la mitad, se deja macerando un mes y después se le añade caramelo para matizar el amargor de la variedad arábiga y agua desmineralizada.De color caoba oscuro, con destellos ambarinos; posee un aroma de buena intensidad, claros recuerdos a tueste natural (café, tofe y moca) elegantes notas de azahar. En boca es equilibrado con notas de chocolate amargo, sabroso y recuerdo al excelente café.