Aguardiente de Orujo: Os maios

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  Licor de hierbas de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey

  El licor de hierbas de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). Se seleccionaron 8 hierbas frescas del viñedo y se deja macerando durante 1 mes, después se rebaja con agua desmineralizada, y se deja enfriar a -4ºC, y se filtra.

  De color amarillo limón con trazos oliváceos, posee un aroma de alta intensidad y compleja en matices, con frescas notas cítricas anisadas y especiadas (piel de cítrico, hinojo, eneldo, hierba luisa y canela). En boca, es equilibrado y persistente. Potente, balsámico y de largo recorrido.
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  Aguardiente de Orujo: La Val

  Aguardiente Blanco La Val

  Aguardiente cristalino, transparente, brillante limpio, con matices acerados en su borde. Balsámico con ciertos toques de manzana y melocotón sobre un fondo herbáceo agradable. En boca su entrada es suave y cálida, elegante y balsámica con un final largo y delicado.
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  Orujo de albariño: Mar de Frades

  La mayoría de las bodegas y empresas que se dedican al mundo de la enología y los licores suelen tener un producto estrella. Y en el caso de Mar de Frades, sin duda alguna, estaríamos hablando del Orujo Original. En él se combinan hierbas y frutas para producir, a través de un método propio y único, este distinguido licor gallego. Lo que diferencia a este aguardiente de bagazo es principalmente el peculiar sabor que le confiere la fruta Mirabel, una variedad de ciruela autóctona de Galicia. A él se unen las diferentes hierbas que maceran conjuntamente para dar como resultado el Orujo Original Mar de Frades. Si eres amante de los licores que ponen el punto final a un buen manjar, el Mar de Frades es una opción fantástica para deleitar
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  Licor de crema Cerezas con Chocolate: Señorío de Rubiós

  Licor de Cerezas con Chocolate Denominación: D.O. Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia Producido por: Señorío de Rubiós   Licor dulce y afrutado resultante de la mezcla de una buena base láctea, nuestro orujo, el mejor de los chocolates y un toque de cereza.  La opción elegida por los paladares más golosos. Elaboración: siguiendo el mismo método de elaboración que la crema de orujo y combinándola con chocolate y cerezas. Cata: de extraordinaria textura densa, suave y sedosa, con gustos olfativos a aromas de chocolate y cerezas. En el paladar es sabrosa, exquisita y suave.