Prosecco Extra Dry Valmarone (D. O. C. Prosecco Спуманте) Италия

Похожие товары

• 

  Старые замки Certan (2007-2015)

  Возраст виноградников: 50 лет

  Виноградник поверхность: 14 он

  Пол: Глина и гравий

  Выход в расчете на гектар: 33 гл / га

  Винтаж: Руководство

  Брожение: Отложения дерева и нержавеющей стали, температура контролируемой

  Воспитание: 18-22 месяцы

  Тип ствола: Французский дуб, 50% новый

  рейтинги

  Роберт Паркер: 92-94 очки (2012)Роберт Паркер: 91 очки (2011)Роберт Паркер: 99 очки (2010)Роберт Паркер: 99 очки (2009)
• 

  Вино Бланко Желтый Хвост Шардоне

  Философия бренда Yellow Tail является предложить вина простые, ориентированные на тех, кто хочет насладиться бокалом вина с друзьями, без серьезных осложнений. Yellow Tail, Chardonnay это белое вино стиле, свежий и легкий, Аграdable, освежающий идеальное место, чтобы посидеть с друзьями или отпраздновать маленьких радостей жизни.Это вино продается в 40 страны -вызывает 100 млн литров вина в год- стала четвертой марки вин по величине в мире и вторым самым продаваемым в США.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Yellow Tail, Chardonnay производится из винограда из виноградников самого высокого качества. Плод прессы осторожно, чтобы извлечь максимальную свежесть и вкус. Сусло прохладный осветленный сбраживают, используя выбор различных штаммов дрожжей. Это добавляет сложности и текстуры пришел конец. Созревание осадка дрожжей, в яблочно-молочное брожение и дуб используются для преподавания сливочным вкусом нуга, добавить богатство и сбалансировать кислотность.

  ДЕГУСТАЦИЯ

  Идеально подходит для сопровождения блюд из морепродуктов, рыбу или десерты.
• 

  Vino тинто Замки Евангелие 2013 (Magnum)

  Производство: 12.000 - 15.000 бутылки

  Возраст виноградников: 30 лет

  плотность посадки: 6.000 штаммы / га

  Виноградник поверхность: 16 он

  Пол: песчаной глины и гравия подпочвы богата железом

  Винтаж: Руководство

  Брожение: В цементных резервуарах, температура контролируемой

  Воспитание: 18 месяцы

  Тип ствола: Французский дуб, 70% новый

  рейтинги

  Роберт Паркер: 94 очки (2012)Роберт Паркер: 88-90 очки (2011)Роберт Паркер: 98+ очки (2010)Роберт Паркер: 100 очки (2009)Роберт Паркер: 94 очки (2008)
• 

  Вино Тинто Желтый Хвост Сира – Австралия

  Философия бренда Yellow Tail является предложить вина простых и ориентированных на тех, кто хочет насладиться бокалом вина с друзьями, без серьезных осложнений. Шираз-это сорт более распространен в Австралии за то, что это вино красное-это высочайшее выражение Yellow Tail. Yellow Tail, Shiraz-вино интенсивного, не быть чрезмерным, очень легко пить даже, как молодое вино.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Отель Shiraz Yellow Tail производится из винограда из виноградников высокого качества. После изготовления и despalilladas, виноград бродить с листьях, и в контакте с древесиной дуба. Ферментации при контролируемой температуре, гарантирует извлечение вкус, цвет и танины, и собственный выбор. Вино разливается в винные погреба семьи Casella, в Yenda, Новый Южный Уэльс.

  ДЕГУСТАЦИЯ

  Сопровождает Yellow Tail Shiraz с хороший стейк или барбекю.
• 

  Vino Tinto Maison Louis Жадо – Volnay Santenots 1er Cru 2015

  ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  Коммуна Вольни производит только красные вина. Но нет Grand Cru 26 первые наросты. Виноградник поддерживается чрезвычайно тонкой композитной недрам мергель известняка Грузии и соседней Pommard и Meursault части, на скальном грунте известняка глины Bathonia. Есть также много кальция. Los "Santenots" Они основаны на красной меловой почве, на крутых или равнинной местности в зависимости от сектора.

  ВИНОДЕЛИЕ И СТАРЕНИЕ.

  Урожай ручных мелких денег, чтобы сохранить целостность фруктов. Виноград тщательно сортируются вручную и затем переработанный. Мацерация винограда делается в открытых деревянных чанах или нержавеющей стали во время 3 недель 4 недель. Танки собирают два раза в день во время брожения. Старение занимает около 18 месяцев в бочках нашего бочарного, около трети из которых являются новыми.

  ДЕГУСТАЦИЯ

  жареный тунец, карне Tataki, террины (кролик, свинья, и т.д ...), мусака, телячья печень, Бургундия фондю, стейк тартар, жаркое из телятины, котлета, салат утиной грудки, окрашены цесарки, Твердый сыр паста.