Красное вино Ferré i Catasús – Sonat l’Крыло

Описание

Дегустация Примечания: ФЕРРЕ I CATASÚS – SONAT L’КРЫЛО КРАСНОЕ 2014

• Vista: средний-высокий слой, яркий, цвет черешни и оттенков фиолетовым оттенком.
• Нос: чистый и насыщенный, высокая экспрессия ароматов в красный плод созревает фоне бальзамического уксуса и ароматы воспитания, как ваниль, перец и гвоздика.
• Рот: представляется добрым и сладкого, где спелых фруктов с мягкими танинами, и с отделкой, стойкий и пряный.

Винодельня:

Это одна из компаний, более молодые и современные-дель-Пенедес, так как для своего возраста -погреб не сорвали до года 2000- в то же время, иллюзию, которая течет уже изображения, которые дают свои продукты и услуги, где выделяется дизайн оригинальным и впечатляющим теги.

Хотя семья занималась по традиции виноградарства в Гранада, Хосе Мария Ферре и Catasús и его жена, Соня Серрано Quetglas, начинали с нуля, приобретая несколько усадеб в различных районах, наименования места происхождения товара и на протяжении восьмидесятых и продает винограда в различных винодельческих. Из 1990, мечта о создании собственной марки жил первый шаг, строительство нео-модерн загородный Дом Gustems, ходьбы от шоссе между Вильяфранка и Сант Хорошо. Это здание, что есть стильный Ресторан с Sumoll, является одним из больших достопримечательностей для посещения Ferré и Catasús, а также небольших, но ухоженных садов, которые его окружают.

В начале этого века, пришло время оборудовать погреб и технологии и выпустить на рынок новый бренд, который, кроме того, изображения, есть за производственный процесс, честно говоря в поисках качества: работают только с винограда, производят около 50 га виноградников собственный концентрируется в трех хозяйствах (засажены Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Темпранильо, Гренаш чернил, Маккавей, Ксарел ло, parellada, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат и Шенен ), располагают собственной машины для сбора винограда в нужный момент, имеют депозиты для брожения винограда чернила с поршнями и, для шампанского, сохраняют традиционные игристые вина с купола Каталонии в старинном доме.