설명
맛 노트: 페레가 CATASÚS – 바 DE L’ALA 빨간 2014
- 보기: de capa media-alta, 밝, 벚꽃 색깔과 바이올렛 색조.
- 코: 그것은 깨끗하고 강렬한, 높은 방향족의 표현 잘 익은 붉은 과일과 미네랄 배경,그리고 향기의 육아, 바닐라, 고추고 정향.
- 입: 제 친화적이고 달콤한, 는 잘 익은 열매와 부드러운 타닌, 고 최종적으로 지속적이고 매운.
와이너리:
이것은 하나의 가장 젊은 현대에서 페네 데스, 모두의 측면에서 나이에는 와인 양조장이 시작되지 않은 올해까지 2000- 으로 환영하는 다운로는 이미지 그들은 자신들의 제품과 시설, 는 그것은 눈에 띄는 디자인에 혁신적이고 장엄한의 라벨.
지만 가족은 전통적으로의 포도 재배에서 그라나다, 호세 마리아 페레 및 Catasús 과 그의 아내가, 소니아 세라노 Quetglas, 처음부터 시작, 을 획득하 여러 가지 에스테이츠에서의 이 원산지내의 십 년간대 및 판매 포도 여러 와이너리. 서 1990, 꿈의 브랜드를 만들기 그녀는 자신의 살던 첫 번째 단계, 건설의 neomodernista Masia Gustems, 거리의 고속도로 사이에 빌라프랑카고 Sant Sadurní. 이 건물, 집에있는 우아한 레스토랑 Sumoll, 그것은 하나의 훌륭한 관광 명소의 방문 페레 및 Catasús, 뿐 아니라 작지만 아름다운 정원을 둘러싸고있는 그것은.
에서 세기의 시작 부분, 시간을 갖출 와이너리와 최신 기술 및 출시 새로운 브랜드, 또한 이미지, 은 뒤에 생산적인 과정이 정직한 검색 질의: 일만으로 포도주를 생산하 근처 50 헥타르의 포도원을 세 가지로 나누어진 농장 (심와 함께 카베르네 소비뇽, merlot, syrah, 샤워, grenache, macabeo, Xarel lo, parellada, chardonnay, 소비뇽 블랑, 무스카트 chenin ), 이 자신의 컴퓨터를 선택하는 포도에서 올바른 시간, 이 발효 탱크 붉은 포도 피스톤, 에 대한 cava, 유통적인 카바로 카탈로니아 볼트의 옛 농가.
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